Xôi gà - bữa sáng lành mạnh

Xôi gà - bữa sáng lành mạnh

Bữa sáng đơn giản cùng XÔI GÀ sẽ ấm vị hơn khi được làm tại nhà hợp vệ sinh lại tiết kiệm.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Nếp 400 gram
Thịt gà 400 gram
Hành lá 2 cành
Hành phi 4 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Dầu ăn 50 ml
Tỏi 2 củ
Thực hiện
01
Nếp bạn vo như vo gạo rồi nấu bình thường nhưng để nươc ít hạn chế xôi bở
Các nguyên liệu khi mua về bạn rửa sạch:
- Gà bạn chặt khúc nếu hoặc để nguyên miếng tùy theo sự yêu thích của gia đình bạn
- Hành lá bạn thái nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ
02
Bạn trộn hỗn hợp tỏi băm, tiêu xay và 3 muỗng nước tương ướp với gà cho thấm vị.
Đun 1 chảo với lượng dầu vừa đủ để chiên gà. Khi chiên gà, bạn thêm 1/5 chén nước lạnh cho gà mềm nhất. Khi thấy gà đã chín, bạn tắt bếp.
03
Bây giờ, bạn chỉ cần múc xôi ra dĩa, thêm ít nước tương cho mặn dể ăn.
Hành phi và hành lá để trên bề mặt, bên cạnh là miếng gà nóng da giòn ngon miệng.
Nếu bạn thích cay có thể ăn kèm với tương ớt sẽ rất tuyệt.
Tags:

xôi gà

xôi mặn

cách làm xôi gà

Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018

Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.

10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA  NGƯỜI MIỀN TRUNG

Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Những món ăn truyền thống không thể thiếu trên mâm cơm ngày Tết

Tết là dịp để cả ngày có thể ngồi bên nhau, trò chuyện những câu chuyện về một năm đã qua, những điều tuyệt vời đã thực hiện hay chỉ đơn giản là được gặp mặt những người thân sau 365 ngày chưa có dịp gặp mặt.

Chữa nghẹt mũi khi bị cảm với 6 cách đơn giản

Những cơn nghẹt mũi khó chịu luôn hoành hành chúng ta khi trời đang bắt đầu se lạnh hay trong giai đoạn cảm mạo. Bạn đã thử rất nhiều cách nhưng nghẹt mũi vẫn ám bạn không buông thì hãy tham khảo 6 cách mà VN Cooking mách bạn dưới đây nhé.