Xôi gà - bữa sáng lành mạnh
Bữa sáng đơn giản cùng XÔI GÀ sẽ ấm vị hơn khi được làm tại nhà hợp vệ sinh lại tiết kiệm.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Nếp 400 gram
Thịt gà 400 gram
Hành lá 2 cành
Hành phi 4 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Dầu ăn 50 ml
Tỏi 2 củ
Thực hiện
01
Nếp bạn vo như vo gạo rồi nấu bình thường nhưng để nươc ít hạn chế xôi bở
Các nguyên liệu khi mua về bạn rửa sạch:
- Gà bạn chặt khúc nếu hoặc để nguyên miếng tùy theo sự yêu thích của gia đình bạn
- Hành lá bạn thái nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ
Các nguyên liệu khi mua về bạn rửa sạch:
- Gà bạn chặt khúc nếu hoặc để nguyên miếng tùy theo sự yêu thích của gia đình bạn
- Hành lá bạn thái nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ
02
Bạn trộn hỗn hợp tỏi băm, tiêu xay và 3 muỗng nước tương ướp với gà cho thấm vị.
Đun 1 chảo với lượng dầu vừa đủ để chiên gà. Khi chiên gà, bạn thêm 1/5 chén nước lạnh cho gà mềm nhất. Khi thấy gà đã chín, bạn tắt bếp.
Đun 1 chảo với lượng dầu vừa đủ để chiên gà. Khi chiên gà, bạn thêm 1/5 chén nước lạnh cho gà mềm nhất. Khi thấy gà đã chín, bạn tắt bếp.
03
Bây giờ, bạn chỉ cần múc xôi ra dĩa, thêm ít nước tương cho mặn dể ăn.
Hành phi và hành lá để trên bề mặt, bên cạnh là miếng gà nóng da giòn ngon miệng.
Nếu bạn thích cay có thể ăn kèm với tương ớt sẽ rất tuyệt.
Hành phi và hành lá để trên bề mặt, bên cạnh là miếng gà nóng da giòn ngon miệng.
Nếu bạn thích cay có thể ăn kèm với tương ớt sẽ rất tuyệt.
Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta
Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.
"Bạn đã biết" 5 loại bột cần tây được các chuyên gia y tế đánh giá cao
Bạn đã từng nghe tới công dụng thần thánh khi uống nước ép cần tây? Tuy nhiên, không phải ai cũng có thời gian để xay ép cần tây mỗi ngày. Chính vì vậy, bột cần tây là một giải pháp thay thế khi giữ được những tinh túy có trong cần tây tươi, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Vậy đâu là loại bột cần tây tốt nhất hiện nay?
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn
Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
Những thực phẩm “đánh bay” những cơn say xe đau đầu.
Chứng say xe luôn là kẻ thù của những người hay di chuyển xa. Những lần “sợ” phải đi du lịch vì say xe, những cơn đau đầu, chóng mặt khi phải nghĩ đến chiếc xe,… Nếu bạn đã gặp phải những tình cảnh này, hãy thử những món ăn làm giảm đi cơn ác mộng đó ngay dưới đây. Hãy bước qua những nổi ám ảnh để tương lai đi khắp mọi miền bạn nhé!
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
