Xôi gà - bữa sáng lành mạnh

Xôi gà - bữa sáng lành mạnh

Bữa sáng đơn giản cùng XÔI GÀ sẽ ấm vị hơn khi được làm tại nhà hợp vệ sinh lại tiết kiệm.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Nếp 400 gram
Thịt gà 400 gram
Hành lá 2 cành
Hành phi 4 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Dầu ăn 50 ml
Tỏi 2 củ
Thực hiện
01
Nếp bạn vo như vo gạo rồi nấu bình thường nhưng để nươc ít hạn chế xôi bở
Các nguyên liệu khi mua về bạn rửa sạch:
- Gà bạn chặt khúc nếu hoặc để nguyên miếng tùy theo sự yêu thích của gia đình bạn
- Hành lá bạn thái nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ
02
Bạn trộn hỗn hợp tỏi băm, tiêu xay và 3 muỗng nước tương ướp với gà cho thấm vị.
Đun 1 chảo với lượng dầu vừa đủ để chiên gà. Khi chiên gà, bạn thêm 1/5 chén nước lạnh cho gà mềm nhất. Khi thấy gà đã chín, bạn tắt bếp.
03
Bây giờ, bạn chỉ cần múc xôi ra dĩa, thêm ít nước tương cho mặn dể ăn.
Hành phi và hành lá để trên bề mặt, bên cạnh là miếng gà nóng da giòn ngon miệng.
Nếu bạn thích cay có thể ăn kèm với tương ớt sẽ rất tuyệt.
Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới

Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.

Để có được vòng eo 56 như Ngọc Trinh bạn phải làm theo những cách này

Ngọc Trinh luôn là biểu tượng của sức đẹp, dáng vóc và sức khỏe, để cô gái xinh đẹp này tỏa sáng hàng ngày với công việc thì Ngọc Trinh đã áp dụng những cách sống, cách ăn uống và hoạt động theo khoa học.

Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn

Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.

TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới

Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.

Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?

Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.

Sự “Phi thường” của nước cốt dừa mang lại cho chúng ta

Nước cốt dừa là một loại thực phẩm có mặt trong rất nhiều món ăn phổ biến của người dân Việt Nam từ món mặn đến món ngọt hay những loại bánh dân gian. Nhìn sơ qua tưởng nguyên liệu giản dị này rất bình thường nhưng nếu biết được những ưu điểm tiềm ẩn của nó, bạn sẽ thấy nó có ích thế nào nhé!

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.