Xôi xoài Bangkok
Món ăn giản dị từ Campuchia này lại dễ thương và ngon đến nhường nào khi được nấu tại nhà thì hương vị ngon lại được tăng thêm nhờ có tình yêu thương gia đình mà bạn mang lại sẽ tuyệt hảo lắm
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Gạo nếp
400 gram
Nước cốt dừa
500 ml
Lá dứa
10 lá
Xoài chín
3 quả
Bột bắp
1 muỗng
Thực hiện
01
- Gạo nếp ngâm qua đêm cho mềm
- Đun xôi nước cùng lá dứa rồi cho xôi vào hấp, khi xôi chín tắt bếp
- Đun xôi nước cùng lá dứa rồi cho xôi vào hấp, khi xôi chín tắt bếp
02
- Cho 1/2 nước cốt dừa nấu cùng 3 muỗng đường và 1/3 muỗng muối, đảo đều khi đương tan thì cho vào xôi, xới đều ủ khoảng 30 phút trước khi ăn
03
- Nước cốt dừa còn lại nấu cùng với 1 muỗng đường và 1/2 muỗng muối khuấy đến khi dừa sệt lại thì tắt bếp
04
- Xôi gọt vỏ, thái nhỏ hoặc dài tùy ý thích
- Xôi cho vài dĩa, xoài để kế bên, chang nước cốt dừa đã làm lên xoài và thưởng thức cùng xôi
- Xôi cho vài dĩa, xoài để kế bên, chang nước cốt dừa đã làm lên xoài và thưởng thức cùng xôi
Các loại thực phẩm cần hạn chế khi đang bệnh
Có những loại thực phẩm chúng ta vẫn thường nghĩ rằng rất tốt cho người bị bệnh như sữa, nước cam, trà nóng… Nhưng thực tế không như chúng ta nghĩ, có những thực phẩm rất quen thuộc nhưng nhất định phải kiêng khi bị bệnh
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Ý nghĩa của các ngày Valentine trong năm
Mỗi năm, như thường lệ chỉ cần đến tháng 02 là đường phố, các trung tâm thương mại đều trang trí một màu hồng rực rở cùng với những hình ảnh về tình yêu, về hạnh phúc. Tất cả đều hướng đến ngày 14 tháng 02 là ngày Valentine (lễ tình nhân) trên Thế giới.
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!
16 mẹo hữu ích cho cuộc sống hằng ngày
Mỗi ngày bạn vào bếp bao nhiêu lần? nấu ăn, dọn dẹp và hàng tá những công việc vặt khác cần phải thực hiện trong 24h hằng ngày. Vậy thay vì phải chịu đựng những thứ khó chịu mà những việc bé tý gây ra thì hôm nay, VN Cooking sẽ đưa ra cho bạn 16 mẹo vặt có thể cứu chữa những công việc gây khó chịu cho bạn. Xem thử nhé!
BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA
Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?
