Xúc xích xào ớt chuông chua ngọt

Xúc xích xào ớt chuông chua ngọt

Khi tủ lạnh trống thực phẩm chỉ còn những nguyên liệu đông lạnh bạn cũng có thể biến tấu thành món ăn ngon được đúng không? Không cần sợ nguyên liệu đơn sơ, chỉ cần bạn muốn làm thì đơn sơ cũng thành món đắc giá
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Xúc xích 200 gram
Ớt chuông 2 quả
Trứng gà 1 quả
Hành tím 2 quả
Tương ớt 2 muỗng
Thực hiện
01
CHUẨN BỊ
- Xúc xích rả đông, thái khúc (nếu xúc xích Cocktail thì không cần thái).
- Ớt chuống thái mỏng dài hoặc hình vuông theo sở thích.
- Hành tím thái lát mỏng
02
LÀM NƯỚC SỐT
- Cho 2 muỗng tương ớt vào 1 cái chén và nêm thêm ít hạt nêm, tiêu, đường, nước tương khuấy tan nguyên liệu với nhau.
- Đập 1 quả trứng gà rồi đánh tan trong 1 cái chén khác
03
- Cho ít dầu vào trong 1 cái chảo đun lửa trung bình, cho hành tím vào phi thơm
- Cho xúc xích vào trứng trộn đều rồi cho tất cả vào chảo xào đều tay, tiếp theo cho ớt chuông vào đảo đều tay khoảng 5 phút cho nước sốt vào đảo thêm vài cái rồi tắt bếp.
Xong rồi, múc ra dĩa trình bày đẹp mắt và ăn thôi.
Chúc bạn ngon miệng
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách "ÔNG BÀ ANH" dạy

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử

Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.

Cách dùng que thử thai và cách đọc kết quả chính xác nhất

Que thử thai là dụng cụ thử thai đơn giản và nhanh nhất mà chúng ta có thể sử dụng. Tùy vào cách dùng que thử thai, từ đó có thể cho hiệu quả sai trái nếu không dùng đúng.