Xúc xích xào ớt chuông chua ngọt
Khi tủ lạnh trống thực phẩm chỉ còn những nguyên liệu đông lạnh bạn cũng có thể biến tấu thành món ăn ngon được đúng không?
Không cần sợ nguyên liệu đơn sơ, chỉ cần bạn muốn làm thì đơn sơ cũng thành món đắc giá
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Xúc xích 200 gram
Ớt chuông 2 quả
Trứng gà 1 quả
Hành tím 2 quả
Tương ớt 2 muỗng
Thực hiện
01
CHUẨN BỊ
- Xúc xích rả đông, thái khúc (nếu xúc xích Cocktail thì không cần thái).
- Ớt chuống thái mỏng dài hoặc hình vuông theo sở thích.
- Hành tím thái lát mỏng
- Xúc xích rả đông, thái khúc (nếu xúc xích Cocktail thì không cần thái).
- Ớt chuống thái mỏng dài hoặc hình vuông theo sở thích.
- Hành tím thái lát mỏng
02
LÀM NƯỚC SỐT
- Cho 2 muỗng tương ớt vào 1 cái chén và nêm thêm ít hạt nêm, tiêu, đường, nước tương khuấy tan nguyên liệu với nhau.
- Đập 1 quả trứng gà rồi đánh tan trong 1 cái chén khác
- Cho 2 muỗng tương ớt vào 1 cái chén và nêm thêm ít hạt nêm, tiêu, đường, nước tương khuấy tan nguyên liệu với nhau.
- Đập 1 quả trứng gà rồi đánh tan trong 1 cái chén khác
03
- Cho ít dầu vào trong 1 cái chảo đun lửa trung bình, cho hành tím vào phi thơm
- Cho xúc xích vào trứng trộn đều rồi cho tất cả vào chảo xào đều tay, tiếp theo cho ớt chuông vào đảo đều tay khoảng 5 phút cho nước sốt vào đảo thêm vài cái rồi tắt bếp.
Xong rồi, múc ra dĩa trình bày đẹp mắt và ăn thôi.
Chúc bạn ngon miệng
- Cho xúc xích vào trứng trộn đều rồi cho tất cả vào chảo xào đều tay, tiếp theo cho ớt chuông vào đảo đều tay khoảng 5 phút cho nước sốt vào đảo thêm vài cái rồi tắt bếp.
Xong rồi, múc ra dĩa trình bày đẹp mắt và ăn thôi.
Chúc bạn ngon miệng
Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019
Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Bạn đã ăn thử 9 món ăn đặc trưng ẩm thực Hàn Quốc này chưa
Ẩm thực Hàn Quốc luôn nổi tiếng khắp nơi trên Thế giới, nét đặc trưng chỉ yếu trong hương vị ẩm thực của xứ Kim Chi là những món ăn ấm cúng với những nồi lẩu nồng nàn vị cay, những món nướng khói bay tránh cái lạnh buốt giá của thời tiết. Hôm nay, điểm lại 10 món ăn đã ghi danh nên nét đẹp trong ẩm thực Hàn Quốc.
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày
