Xúc xích xào ớt chuông chua ngọt

Xúc xích xào ớt chuông chua ngọt

Khi tủ lạnh trống thực phẩm chỉ còn những nguyên liệu đông lạnh bạn cũng có thể biến tấu thành món ăn ngon được đúng không? Không cần sợ nguyên liệu đơn sơ, chỉ cần bạn muốn làm thì đơn sơ cũng thành món đắc giá
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Xúc xích 200 gram
Ớt chuông 2 quả
Trứng gà 1 quả
Hành tím 2 quả
Tương ớt 2 muỗng
Thực hiện
01
CHUẨN BỊ
- Xúc xích rả đông, thái khúc (nếu xúc xích Cocktail thì không cần thái).
- Ớt chuống thái mỏng dài hoặc hình vuông theo sở thích.
- Hành tím thái lát mỏng
02
LÀM NƯỚC SỐT
- Cho 2 muỗng tương ớt vào 1 cái chén và nêm thêm ít hạt nêm, tiêu, đường, nước tương khuấy tan nguyên liệu với nhau.
- Đập 1 quả trứng gà rồi đánh tan trong 1 cái chén khác
03
- Cho ít dầu vào trong 1 cái chảo đun lửa trung bình, cho hành tím vào phi thơm
- Cho xúc xích vào trứng trộn đều rồi cho tất cả vào chảo xào đều tay, tiếp theo cho ớt chuông vào đảo đều tay khoảng 5 phút cho nước sốt vào đảo thêm vài cái rồi tắt bếp.
Xong rồi, múc ra dĩa trình bày đẹp mắt và ăn thôi.
Chúc bạn ngon miệng
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc

Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Tăng trí nhớ cho các con vào mùa thi căng thằng nhờ những thực phẩm này

Mùa thi đến gần, các sĩ tử ngày càng áp lực bởi việc học dè nặng lên vai. Những đêm thức trắng học bài, những ngày ngồi dài trên giảng đường đã làm cho não bộ cảu trẻ đang mệt mỏi dần.

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.

Tại sao có ngày 8/3 và ý nghĩa của nó?

Hàng năm, cứ đến tháng 3 là các cửa hàng quà tặng, cửa hàng hoa tươi lại nhộn nhịp bởi những đơn đặt hàng dày đặc để chào đón ngày 8/3 sắp đến gần.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.