Crab hotpot
Bring an irresistible delicious taste, the sweet bar, crab hotpot makes anyone who once enjoyed will remember forever.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cua đồng xoay nhuyễn
500 gram
Pig bone
400 gram
Tofu
1 bìa
Tomato
2 fruit
Ginger
1 tuber
Mushroom
500 gram
Implementation Steps
01
Mix the crabs with about 1 - 1.5 liters of clean water to get water. Finely grind crabs for about 5 - 10 minutes to make the water thick. Strain the ground crabs through a clean sieve.
02
Stir the filter with crab water for a while, then put it into the saucepan over low heat, wait for the crab meat to float to the surface, take out separately, leave the crab juice.
02
Tofu cut into bite-sized pieces and then fry them on both sides. Soak the shiitake mushrooms in water to soften and split them in half. Raw vegetables, washed herbs and then soaked in salt. Diced tomatoes. Scallions washed, chopped.
04
Diced finely chopped shallots and then non-yellow. Then stir fry the tomatoes until soft, then stir the crab bricks together until the bricks are dissolved. When you eat, you mix water security ribs with crab water in the ratio of 1: 1, pour the tomatoes sautéed with crab bricks and add a little vinegar suddenly to the broth has a slightly sour taste, add 1 teaspoon of sugar.
The great cat soup that you definitely have to try
Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".
The most spicy noodles in Tokyo make diners eat and cry
Makoto Shirane, the self-proclaimed King of Ramen, makes the best ramen in Tokyo. It is the typical sauce with red sauce of Mouko Tanmen Nakamoto restaurant, a bowl of red noodles and when you taste the first piece, your throat feels like it's fiery. Noodle dish is nicknamed "the most spicy noodles legend in the city".
TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh
Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
Mistakes about gas cookers can explode your home
In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh
TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.
Recalling the names that caused waves in 2018
Although the old year has passed for a few months, the memories of the wave dishes in the "five dogs" are still in the minds of young people passionate about food.
The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh
