Crab hotpot
Bring an irresistible delicious taste, the sweet bar, crab hotpot makes anyone who once enjoyed will remember forever.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
45 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cua đồng xoay nhuyễn
500 gram
Pig bone
400 gram
Tofu
1 bìa
Tomato
2 fruit
Ginger
1 tuber
Mushroom
500 gram
Implementation Steps
01
Mix the crabs with about 1 - 1.5 liters of clean water to get water. Finely grind crabs for about 5 - 10 minutes to make the water thick. Strain the ground crabs through a clean sieve.
02
Stir the filter with crab water for a while, then put it into the saucepan over low heat, wait for the crab meat to float to the surface, take out separately, leave the crab juice.
02
Tofu cut into bite-sized pieces and then fry them on both sides. Soak the shiitake mushrooms in water to soften and split them in half. Raw vegetables, washed herbs and then soaked in salt. Diced tomatoes. Scallions washed, chopped.
04
Diced finely chopped shallots and then non-yellow. Then stir fry the tomatoes until soft, then stir the crab bricks together until the bricks are dissolved. When you eat, you mix water security ribs with crab water in the ratio of 1: 1, pour the tomatoes sautéed with crab bricks and add a little vinegar suddenly to the broth has a slightly sour taste, add 1 teaspoon of sugar.
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn
Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.
What to eat in Hanoi?
Hanoi is the center of the country of Vietnam, this place with the most famous places in the country, the ancient relics left behind by the Thang Long economy until now is the everlasting beauty of the hand and the person who created it. .
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
The great cat soup that you definitely have to try
Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".
Tips for preserving food are always good for health
Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems
Recalling the names that caused waves in 2018
Although the old year has passed for a few months, the memories of the wave dishes in the "five dogs" are still in the minds of young people passionate about food.
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe
