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美味扁米糯飯

美味扁米糯飯

為這道菜評分
扁米糯飯非常好吃,帶有扁米獨特的清香,因此在各地都很受歡迎。
食材
3
烹飪時間
45 分鐘
份量
4
難度
簡單
食材
扁米 400 g
去殼綠豆仁 100 g
椰子絲 30 g
做法
01
綠豆泡水一整晚。
加水到和綠豆齊平後煮,水滾後把水倒掉,再用小火繼續煮到綠豆熟軟。
02
綠豆放涼後壓成泥。
03
扁米拌入3匙食用油,下鍋蒸熟。
04
把扁米盛到盤中,撒上少許椰子絲和綠豆泥。
完成了。
美味扁米糯飯
Tags:

糯米飯

糯米料理

扁米糯飯

扁米飯

越南扁米

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