顺化特产

古都顺化曾是历代帝王的京城，因此拥有浓厚宫廷风味的饮食文化。这里有许多美味的特产，远近闻名。快跟着VN Cooking通过下面的文章，一起来看看哪些顺化特产适合作为有意义的伴手礼吧！ 

芝麻糖（Mè xửng）

说到顺化，人们首先想到的就是芝麻糖。它是顺化人茶桌上必不可少的茶点之一。芝麻糖用米粉、糖、花生、芝麻、麦芽糖和少许香草制成，散发着淡淡的清香。午后坐下来，啜一口热腾腾的宫廷茶，再品尝甜而不腻、软糯有嚼劲的芝麻糖，真是再美好不过了。

如今芝麻糖种类繁多，有软芝麻糖、脆芝麻糖、黑芝麻糖、镜面芝麻糖等，每一种都有独特的风味和乐趣。不过，买芝麻糖当伴手礼时也要多加留意。购买时要检查颜色和软硬度：好的芝麻糖呈透亮的金黄色，捏或掰的时候软而不断，松手后能恢复原来的形状。

宫廷茶 

如果说顺化宫廷雅乐是一项非物质文化杰作，那么宫廷茶就是顺化一项享有盛名的特产。从前，顺化宫廷茶是专供帝王品茶休憩、款待群臣的。 

一杯宫廷茶里包含了各种草本原料，既有人参、洋蓟、甘草、淮山、大枣等珍稀药材，也有菊花、苦瓜、甜叶菊、茉莉花等寻常之物。因此，顺化宫廷茶带有草本的天然香气，以及独一无二的甘甜清润。

宫廷茶不仅清甜好喝，还是对健康十分有益的药茶，能增强体质、补充精力、帮助女性养颜美容、预防糖尿病。宫廷茶名不虚传，是送给亲朋好友非常有意义的礼物。 

顺化酸肉卷（Nem chua）

顺化酸肉卷味道浓郁独特，与其他任何酸肉卷都不一样。它用猪瘦肉、猪皮、冰糖、辣椒和其他调料制成，外面裹着一层香蕉叶。当地人用心挑选每一样原料，做出了这款无可比拟的美味酸肉卷。 

这些小巧可爱的酸肉卷不仅是日常的心头好，还会“出现”在古都人民的宴席、酒局、婚礼和祭祀等场合。

槟榔糖（Kẹo cau）

“槟榔糖”这个名字来源于它的外形，像一颗被切开的槟榔果。糖的内部是浅黄色、已经凝固的糖浆，象征槟榔籽；外层是白色的，用拌了糖的粉制成，象征槟榔果肉。

这款顺化特产由来已久。最初，糖是整颗圆形的，通常用干香蕉叶包着；如今则被切开，用干净的玻璃纸包装。你在大大小小的市场、杂货摊，甚至就在景点都能轻松买到槟榔糖。

顺化特产槟榔糖承载着顺化人往昔的文化色彩，如今已成为许多游客挑选的有趣伴手礼。 

以上就是VN Cooking想介绍给大家的几种顺化著名特产。一定要去一次顺化，尝尝这些曾经“进贡给皇帝”的特产哦。