彩椒素肉酱

越南独有的奇特花卉美食

许多花卉不仅争奇斗艳、芬芳四溢，还化身为美食，成就了一道道精致又滋补的佳肴。正因如此，本就极具特色的越南美食变得更加丰富多彩，也更显精髓。

鲮鱼田菁花酸汤：越南湄公河三角洲洪水季特产

洪水季给湄公河三角洲带来的不只是肥沃的冲积土，还为当地人带来了许多质朴却极具南部乡村特色的物产和美食，其中不得不提的就是鲮鱼田菁花酸汤。

探索让年轻人着迷的米纸小吃

以米纸为原料，诞生了许多吸引大家、尤其是年轻人的小吃。不过，你是否已经尝遍了所有用米纸做的小吃呢？

过年要忌口的食物，让全年圆圆满满

越南有许多过年的传统至今仍保留着。老一辈常说“有拜有灵，有忌有福”，所以新年头几天的饮食也有不少讲究，一定要了解清楚，以免这一年余下的日子事事不如意。

关于巧克力的有趣真相，不是人人都知道

巧克力以令人难以抗拒的甜蜜俘获了全世界数十亿人的心，被视为生活中一种特别的“维生素”。可是，你真的了解巧克力的起源、历史和功效吗？现在就跟着VN Cooking一起来了解关于巧克力的有趣真相吧！

盘点海外那些“超酷”的越南河粉品牌名

越南河粉在全世界的普及程度是不可否认的，如果你想知道它到底有多出名，可以看看下面VN Cooking为你整理的海外河粉店。

吃饱也不怕胖，全靠这些食物

很多人辛苦地节食，甚至因为怕胖而不敢吃东西。然而，当你体重不足、瘦骨嶙峋时，健康状况其实比超重还要糟糕。肥胖与早逝风险高出50%有关，但体重不足的人，男性的风险要高出140%，女性则高出100%。所以，不要害怕长胖。好好挑选食物，吃得健健康康吧。

“新奇”独特的越南华人年糕点

和越南人一样，华人在传统春节期间也会烹煮荤菜、准备水果来祭拜祖先。此外，他们还会用一些造型独特、新奇的糕点来祭拜神明和祖先，寓意各不相同。如今在越南，一些市场在临近春节时也会售卖这些糕点，吸引了很多顾客前来选购。

每天多吃这些食物，帮助长高

个子不高是很多越南人共同的烦恼，原因在于日常饮食缺少骨骼发育所需的营养。每天补充这些营养，身高就不再是你的困扰。