香茅炸猪肉
为这道菜评分香茅炸猪肉,喷香又酥脆。
食材
3
烹饪时间
30 分钟
份量
2
难度
中等
食材
猪肉
300 g
香茅
3 根
番茄
2 个
做法
01
香茅洗净,剥去老皮。根部拍扁后剁碎;茎部拍扁后撕成细丝。
04
现在放入猪肉煎炸吧。记得留意翻面,以免炸焦,火候保持小火就好。
评价
–
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