用“食物”来呵护你的双眼
一双美丽的眼睛,就是一双明亮健康的眼睛。用心护理、保持清洁,再通过下面这些食物补充所需营养,让你的双眼始终充满神采。
眼睛每天所需的营养包括维生素C、维生素A、Omega-3、硒等,都是日常饮食中为双眼补充营养不可缺少的成分。
1. 三文鱼
三文鱼是Omega-3脂肪酸含量最丰富的鱼类之一。Omega-3能预防中年后的黄斑变性,保护视网膜免受损伤,减轻长时间使用电脑、手机时的眼睛干涩。
建议每周吃两次三文鱼。除了三文鱼,也可以换成鲱鱼、鲭鱼或沙丁鱼,同样对眼睛很好。
2. 菠菜等绿叶蔬菜
菠菜含有许多其他蔬菜难以比拟的营养,因此专家建议每天食用。菠菜中维生素A和叶黄素的含量远高于许多其他绿叶菜。
这些营养能帮助眼睛抵御阳光中的紫外线,促进视力发育。很多人不直接吃菠菜,而是每天早上把菠菜打成汁来喝。
3. 核桃
核桃含有多种营养,其中Omega-3含量较高,能更好地保护双眼,维持眼睛健康。
除了Omega-3,核桃还含有维生素E和锌,能延缓氧化,让肌肤保持明亮健康,对心血管也大有好处。除了核桃,也可以选择杏仁等功效相近的坚果,帮助保持良好视力。
4. 胡萝卜
胡萝卜对眼睛的益处毋庸置疑。胡萝卜中的维生素A能减少夜盲症,增强角膜健康,大大改善视力。
想保护视网膜、降低黄斑变性的风险,胡萝卜是你的首选食物。
5. 红薯
这种便宜的薯类,却是“心灵之窗”的守护神。红薯中的维生素A含量不输胡萝卜,如果你吃腻了胡萝卜,红薯就是你的救星。
6. 蓝莓
科学研究证明,经常吃蓝莓能改善视力,增强眼部血管。蓝莓中的花青素还能减轻眼部炎症。除了护眼,蓝莓对高血压或动脉阻塞的人也很有益。
7. 西兰花
如果你的眼睛对阳光甚至一般光线都很敏感,这可能是眼睛缺乏维生素B2的信号。西兰花含有充足的维生素B2,能帮助预防老年性白内障,减少发炎和视物模糊,避免眼睛经常疲劳。
8. 辣椒
这种辣辣的果实也是帮助保持眼睛明亮的好食物。一个小小的辣椒,就含有维生素A、维生素C、维生素B6、叶黄素、β-胡萝卜素等多种营养,全面守护眼睛健康。
9. 牛油果
每天吃的牛油果泥或喝的牛油果奶昔,对眼睛也特别好。牛油果含有对皮肤、眼睛和视力都很有益的成分,所以来一杯香浓的牛油果奶昔,或者一碗牛油果沙拉,是不是很不错呢?
除了为眼睛提供充足的营养,多补充水分、按时睡觉、少熬夜,也是保持眼睛健康必须做到的。长时间连续用眼过度,或者每天睡不够8小时,都是伤害眼睛的主要因素。
Ng.D 整理
芹菜粉是什么?用法和使用注意事项
芹菜粉由芹菜烘干后研磨成细粉制成,冲水喝、做奶昔或给菜肴调味都很方便。一起来了解芹菜粉含有什么、怎样正确食用,以及哪些人需要谨慎。
素食者不可错过的5大黄金营养素
吃素一直被认为是有益健康的选择之一。我们不吃鱼、肉,也能吸收多种营养,同时为身体提供足够的维生素和矿物质。
早餐吃什么素菜又快又营养?
俗话说:“早餐要吃得像皇帝,午餐像王子,晚餐像乞丐。”意思是早餐是一天中最重要的一餐,我们需要吃得营养充足,才能保证一整天工作所需的能量。
惊喜!3款简单又超营养的素肉酱
肉酱(pate)方便又美味。如果你已经吃腻了用动物肝脏做的肉酱,不妨试试用蔬菜做的素肉酱,为餐桌带来新奇诱人的口味。此外,这道菜也非常适合吃素和节食的人。
盘点营养丰富的素菜
你是不是觉得吃素只有清淡无味的菜,没什么滋味,也不能给身体提供足够的营养,所以不想吃素?那你就大错特错了!
素食者必备的“黄金”营养素
吃素对人体有很多好处,有助于预防心血管疾病、高血压、便秘等多种疾病。不过,你吃素的方法正确吗?快和VN Cooking一起来了解素食者必备的“黄金营养素”吧!
补充这些食物,拥有理想身高
身高是每个人身体发育的过程,身体的各个器官每天都在运作,塑造出我们的身形。
每天多吃这些食物,帮助长高
个子不高是很多越南人共同的烦恼,原因在于日常饮食缺少骨骼发育所需的营养。每天补充这些营养,身高就不再是你的困扰。
紧张的考试季,靠这些食物帮孩子增强记忆力