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越南咸糯米饭

越南咸糯米饭

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今天的早餐是传统咸糯米饭。它和鸡肉糯米饭稍有不同,多了腊肠和肉松,吃起来不像鸡肉糯米饭那样容易腻。
食材
7
烹饪时间
30 分钟
份量
2
难度
Easy
食材
糯米 300 g
腊肠 200 g
越南扎肉 100 g
肝酱 2 勺
叉烧肉 100 g
肉松 20 g
红葱头 5 个
做法
01
糯米淘洗干净,照常煮熟。
红葱头切薄片,炸成油葱酥。
02
越南扎肉切丝。
叉烧肉切片。
03
腊肠放入不放油的锅中,不停翻动,煎熟并逼出腊肠里多余的油。
腊肠熟后切成小块。
04
把糯米饭盛到盘中,放上肝酱、腊肠、肉松和扎肉,最后撒上油葱酥,淋少许酱油即可享用。
越南咸糯米饭
Tags:

鸡肉糯米饭

咸糯米饭

糯米饭

糯米饭菜式

肉松咸糯米饭

腊肠咸糯米饭

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