App VN Cooking Miễn phí trên Google Play
Tải app
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
VI
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
Trang chủ Công thức Bộ sưu tập Blog
Món được yêu thích nhất Tủ lạnh có gì? Món đã lưu
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
Trang chủ / Công thức / Món chính / Nhanh và dễ / Cà tím xào Thịt bằm
Cà tím xào Thịt bằm

Cà tím xào Thịt bằm

Đánh giá món này
Món cà tím xào là món chay thông dụng ở Việt Nam nhưng nếu chúng ta biến tấu cùng với Thịt bằm sẽ ra một món mặn rất ngon, Độ ngọt của cà tím được hòa cùng thịt heo bằm càng được nâng cao
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
3
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Thịt bằm 200 gram
Cà tím 2 trái
Dầu hào 2 muỗng
Dầu mè 1 muỗng
Tỏi 4 tép
Thực hiện
01
- Cà tím rửa sạch, thái khúc vừa ăn
- Tỏi băm nhuyễn
- Bạn cho thịt bằm ướp với 1/2 lượng tỏi băm, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm và đường
02
- Cho chảo lên bếp, cho cà tím vào chiên nhanh khoảng 2 phút thì vớt ra để riêng
- Chuẩn bị 1 nồi nước khác lên bếp, cho cà đã chiên vào luộc 3 phút
03
- Cho chảo khác lên bếp, phi tỏi thơm
- Cho thịt bằm vào xào rồi nêm lại với ít gia vị
- Cuối cùng bạn cho cà tím vào xào
04
- Khi cà chín thì cho ra dĩa
- Thêm ít tiêu và thưởng thức
Chúc bạn thành công
Cà tím xào Thịt bằm
Tags:

cà tím xào

cà tím xào thịt băm

cà tím xào chay

cà tím

món chay

cà tím xào thịt heo

Đánh giá

–
Chưa có đánh giá
Chấm điểm của bạn
Bài viết liên quan

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?

Tặng gì cho bạn gái trong ngày Valentine đúng ý nàng nhất?

Những ngày gần đến 14/2 là não bộ của các chàng trai phải tăng lên hàng trăm lần, khi phải suy nghĩ làm thế nào để dành cho bạn gái mình một món quà làm nàng bất ngờ và cảm động. Những suy nghĩ chiếm hàng giờ mỗi ngày, nhưng vẫn chưa được tìm ra thì bạn hãy lướt qua các gợi ý dưới đây mà mình chia sẽ.

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG

CÁC HÃNG XE SÀI GÒN - BUÔN MÊ THUỘT UY TÍN CHẤT LƯỢNG ĐƯỢC TIN TƯỞNG

Bảo tàng thế giới cà phê vừa khai trương nhanh chóng trở thành địa điểm được giới trẻ check-in rần rần trên các trang MXH, nhờ thế mà lượng khách du lịch kéo đến Buôn Mê Thuột ngày một đông hơn và trở thành “hot trend” của năm. Hiểu được nhu cầu của các bạn nên Metrip tổng hợp cả một bài xe khách lên Buôn siêu chi tiết luôn đây.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

Món ăn liên quan
Bò sốt tiêu

Bò sốt tiêu

790 lượt xem
Canh kim chi cay nồng

Canh kim chi cay nồng

527 lượt xem
Cà tím hấp kiểu hàn

Cà tím hấp kiểu hàn

108 lượt xem
Cháo Hải sản bổ dưỡng cho cả nhà

Cháo Hải sản bổ dưỡng cho cả nhà

1,052 lượt xem
Ếch xào sả ớt chuông

Ếch xào sả ớt chuông

678 lượt xem
Cà tím xào Thịt bằm
VN Cooking

Công thức nấu ăn và mẹo vào bếp, hướng dẫn từng bước cho bữa cơm gia đình Việt.

Khám phá

  • Trang chủ
  • Công thức
  • Blog

Thông tin

  • Điều khoản sử dụng
  • Chính sách bảo mật

Liên hệ

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

VN Cooking rất hoan nghênh độc giả gửi công thức, mẹo hay và góp ý.

© 2026 VN Cooking. Bảo lưu mọi quyền.
Điều khoản Bảo mật
DMCA.com Protection Status