Tải ứng dụng đọc tin trên mobile
Chả giò bắp mỹ tôm tươi
Món chả giò này rất đơn giản
Không cầu kỳ về nguyên liệu như chả giò thập cẩm nên việc con mua nguyên liệu rất dễ dạng tại siêu thị hay cửa hàng tiện lợi
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi 200 gram
Thịt bằm 300 gram
Băp mỹ 100 gram
Nấm mèo 30 gram
Cà rốt 1 củ
Hành tím 3 củ
Bánh tráng bía 2 gói
Thực hiện
01
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước nóng khi nở băm nhỏ
- Cà rốt, hành tím bỏ vỏ băm nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước nóng khi nở băm nhỏ
- Cà rốt, hành tím bỏ vỏ băm nhỏ
02
- Cho tất cả nguyên liệu trộn đều cùng với thịt bằm.
- Nêm cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường trộn đều
- Nêm cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường trộn đều
03
- Trải bánh bía ra mặt phẳng, cho nhân vào rồi cuốn đến khi hết bánh và nhân.
- Chuẩn bị chảo dầu, khi dầu nóng thì cho chả giò vào chiên, đảo tiệp tục tránh cháy chả giò.
- Chuẩn bị chảo dầu, khi dầu nóng thì cho chả giò vào chiên, đảo tiệp tục tránh cháy chả giò.
04
- Khi chín vàng vớt ra giấy thấm dầu
Món này bạn ăn kèm với các loại rau sống chấm cùng nước mắm làm hoặc tương ớt đều ngon.
Chúc các bạn thành công
Món này bạn ăn kèm với các loại rau sống chấm cùng nước mắm làm hoặc tương ớt đều ngon.
Chúc các bạn thành công
