Chả giò bắp mỹ tôm tươi
Món chả giò này rất đơn giản
Không cầu kỳ về nguyên liệu như chả giò thập cẩm nên việc con mua nguyên liệu rất dễ dạng tại siêu thị hay cửa hàng tiện lợi
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi
200 gram
Thịt bằm
300 gram
Băp mỹ
100 gram
Nấm mèo
30 gram
Cà rốt
1 củ
Hành tím
3 củ
Bánh tráng bía
2 gói
Thực hiện
01
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước nóng khi nở băm nhỏ
- Cà rốt, hành tím bỏ vỏ băm nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước nóng khi nở băm nhỏ
- Cà rốt, hành tím bỏ vỏ băm nhỏ
02
- Cho tất cả nguyên liệu trộn đều cùng với thịt bằm.
- Nêm cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường trộn đều
- Nêm cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường trộn đều
03
- Trải bánh bía ra mặt phẳng, cho nhân vào rồi cuốn đến khi hết bánh và nhân.
- Chuẩn bị chảo dầu, khi dầu nóng thì cho chả giò vào chiên, đảo tiệp tục tránh cháy chả giò.
- Chuẩn bị chảo dầu, khi dầu nóng thì cho chả giò vào chiên, đảo tiệp tục tránh cháy chả giò.
04
- Khi chín vàng vớt ra giấy thấm dầu
Món này bạn ăn kèm với các loại rau sống chấm cùng nước mắm làm hoặc tương ớt đều ngon.
Chúc các bạn thành công
Món này bạn ăn kèm với các loại rau sống chấm cùng nước mắm làm hoặc tương ớt đều ngon.
Chúc các bạn thành công
Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?
Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?
Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn
Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
Tinh mắt nhìn một chút sẽ giúp chị em có thể phân biệt được các loại trái cây an toàn cho gia đình
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM
Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !
Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?
Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon
