Chả giò bắp mỹ tôm tươi
Món chả giò này rất đơn giản
Không cầu kỳ về nguyên liệu như chả giò thập cẩm nên việc con mua nguyên liệu rất dễ dạng tại siêu thị hay cửa hàng tiện lợi
Nguyên liệu
7
Thời gian
45 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm tươi
200 gram
Thịt bằm
300 gram
Băp mỹ
100 gram
Nấm mèo
30 gram
Cà rốt
1 củ
Hành tím
3 củ
Bánh tráng bía
2 gói
Thực hiện
01
- Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước nóng khi nở băm nhỏ
- Cà rốt, hành tím bỏ vỏ băm nhỏ
- Nấm mèo ngâm nước nóng khi nở băm nhỏ
- Cà rốt, hành tím bỏ vỏ băm nhỏ
02
- Cho tất cả nguyên liệu trộn đều cùng với thịt bằm.
- Nêm cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường trộn đều
- Nêm cùng nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường trộn đều
03
- Trải bánh bía ra mặt phẳng, cho nhân vào rồi cuốn đến khi hết bánh và nhân.
- Chuẩn bị chảo dầu, khi dầu nóng thì cho chả giò vào chiên, đảo tiệp tục tránh cháy chả giò.
- Chuẩn bị chảo dầu, khi dầu nóng thì cho chả giò vào chiên, đảo tiệp tục tránh cháy chả giò.
04
- Khi chín vàng vớt ra giấy thấm dầu
Món này bạn ăn kèm với các loại rau sống chấm cùng nước mắm làm hoặc tương ớt đều ngon.
Chúc các bạn thành công
Món này bạn ăn kèm với các loại rau sống chấm cùng nước mắm làm hoặc tương ớt đều ngon.
Chúc các bạn thành công
Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?
Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách
Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.
Ẩm thực Tây Ban Nha lừng danh Thế giới với các món ăn nổi tiếng
Nếu như các món ăn Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc đang chiếm sóng ẩm thực của giới trẻ Việt Nam hiện nay, thì hôm nay bạn phải há miệng ngạc nhiên khi biết đến các món ăn cực kỳ lôi cuống của xứ Despacito lừng danh.
Khám phá TTTM Gigamall của người Việt
Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.
Xoa dịu nổi đau bụng trong những "Ngày đèn đỏ" của nữ giới
Để những ngày chu kỳ kinh nguyệt không còn là nổi lo của phái nữ bằng cách áp dụng những mẹo vặt sau đây.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.
Nhìn ngắm lại Ẩm thực Sài gòn thời "BỐ MẸ TA" bạn có tưởng tượng được không?
Bạn có biết những thứ vui, nền ẩm thực đã gắn liền mới một thời "Tuổi thanh xuân" của Ba mẹ chúng ta. Ẩm thực mỗi giai đoạn đều có nét đẹp riêng của nó, những món ăn hiện giờ bạn nghĩ là bình thường nhưng thời đó là cả một sự thèm muốn được thưởng thức.
Mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên hay dùng thuốc
