Đậu hũ sốt chua ngọt

Đậu hũ sốt chua ngọt

Đậu hũ là món ăn ngon bùi, vừa rẻ, vừa dễ làm và đặc biệt là mất rất ít thời gian để chế biến nên nhiều người rất thích món này. Cùng vào bếp để chế biến món đậu hũ sốt chua ngọt này cùng mình nhé!
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Đậu hũ trắng 2 miếng
Bột bắp 1 muỗng cafe
Hành lá 1 tép
Đường trắng 2 muỗng cafe
Sốt cà chua 1 muỗng canh
Dầu ăn 3 muỗng canh
Nước tương 2 muỗng cafe
Thực hiện
01
Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng mỏng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
02
Đổ giấm, sốt cà chua, nước tương, đường, muối, bột bắp và 1 muỗng canh nước vào trong tô nhỏ rồi dùng muỗng hoặc đũa khuấy đều cho đến khi các gia vị tan hết.
03
Sau đó bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào và đợi nóng, bạn chiên đậu hũ giòn đều các mặt sau đó gắp ra dĩa để ráo dầu. Trước khi chiên bạn cho vào chảo 1 ít muối sẽ giúp đậu khi chiên không bị văng nước nhé!
04
Sau khi chiên đậu hũ bạn đổ bớt dầu thừa ra chỉ chừa lại khoảng 1 muỗng canh dầu, đổ hỗn hợp nước sốt vào nấu cho sôi lên thì bỏ đậu hũ đã chiên, hành ngò vào đảo đều cho sốt bám quanh các miếng đậu hũ và nước sốt sệt lại thì bạn tắt bếp.
05
Dọn đậu hũ ra dĩa rồi dùng nóng ngay nào!
Tags:

món chay

Khám phá TTTM Gigamall của người Việt

Ngày 12/01/2019 vừa qua, Trung tâm mua sắm Gigamall chính thức hoạt động tại Việt Nam, trung tâm gồm 8 tầng khác nhau trong đó có 6 tầng gồm những khu mua sắm và giải trí, 2 tầng dùng làm văn phòng.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

KHÁM PHÁ MÂM CỖ NGÀY TẾT CỦA  NGƯỜI MIỀN TRUNG

Tết là dịp sum vầy, là khoảng thời gian mà những người con xa xứ có cơ hội trở về đoàn tụ với gia đình, hàn huyên tâm sự bên mâm cỗ ngày Tết. Mong ước một năm mới đầy đủ, phát đạt, no ấm, hạnh phúc được thể hiện trên mâm cỗ ngày Tết

Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

Tử vi tổng thể của 12 con giáp trong năm 2019

Sự nghiệp, tình duyên, sức khỏe của 12 con giáp trong năm 2019 này như thế nào? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu để có thể tránh những vận hạn trong năm nay nhé!

Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này

Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.

Đã đến Đà Nẵng thì phải ăn hết các khu ẩm thực này

Đà Nẵng là một trong thành phố đáng để chúng ta dành thời gian đến du lịch nhất Việt Nam. Nhiều nơi nổi tiếng cảnh đẹp, những khu vui chơi tấp nấp du khách, nét văn hóa đặc sắc vùng miền đã thu hút biết bao nhiêu du khách nhưng để có thể thấy lòng của những vị khách phương xa không thể không nhắc đến nên ẩm thực cực kỳ phong phú mà nơi này có được.

Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất

Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.