Đậu hũ sốt chua ngọt

Đậu hũ sốt chua ngọt

Đậu hũ là món ăn ngon bùi, vừa rẻ, vừa dễ làm và đặc biệt là mất rất ít thời gian để chế biến nên nhiều người rất thích món này. Cùng vào bếp để chế biến món đậu hũ sốt chua ngọt này cùng mình nhé!
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Đậu hũ trắng 2 miếng
Bột bắp 1 muỗng cafe
Hành lá 1 tép
Đường trắng 2 muỗng cafe
Sốt cà chua 1 muỗng canh
Dầu ăn 3 muỗng canh
Nước tương 2 muỗng cafe
Thực hiện
01
Đậu hũ rửa sạch, để ráo nước, cắt miếng mỏng vừa ăn. Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ.
02
Đổ giấm, sốt cà chua, nước tương, đường, muối, bột bắp và 1 muỗng canh nước vào trong tô nhỏ rồi dùng muỗng hoặc đũa khuấy đều cho đến khi các gia vị tan hết.
03
Sau đó bạn bắc chảo lên bếp cho dầu ăn vào và đợi nóng, bạn chiên đậu hũ giòn đều các mặt sau đó gắp ra dĩa để ráo dầu. Trước khi chiên bạn cho vào chảo 1 ít muối sẽ giúp đậu khi chiên không bị văng nước nhé!
04
Sau khi chiên đậu hũ bạn đổ bớt dầu thừa ra chỉ chừa lại khoảng 1 muỗng canh dầu, đổ hỗn hợp nước sốt vào nấu cho sôi lên thì bỏ đậu hũ đã chiên, hành ngò vào đảo đều cho sốt bám quanh các miếng đậu hũ và nước sốt sệt lại thì bạn tắt bếp.
05
Dọn đậu hũ ra dĩa rồi dùng nóng ngay nào!
Tags:

món chay

TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới

Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.

Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử

Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.

Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

Những món ăn vặt bạn không thể bỏ qua nếu “ĐÃ LỠ” đến Vũng Tàu

Thành phố Vũng Tàu cách trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh hơn 100km, nằm trong khu vực Đông Nam Bộ thuộc tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Nơi đây có vị trí mà thiên nhiên vô cùng ưu ái khi nằm sát bờ biển cát trắng trải dài, cùng với thiên nhiên phong phú, cảnh đẹp như tranh nên lượng du khách thập phương đến hàng năm là rất lớn.

Chọn trứng vịt lộn ngon theo cách

Vịt lộn luôn là món ăn khoái khẩu của người dân Việt Nam. Không chỉ là món ăn dễ tìm thấy ở nhiều nơi với hương vị thơm ngon, trứng vịt lộn còn mang một hàm lượng chất dinh dưỡng cao cho cơ thể nếu ăn đúng cách.

Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ

Mẫu giấy dán tường  được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.

Mẹo bảo quản rau củ quả luôn tươi ngon

Để có thể chế biến những món ăn ngon nhất cần phải biết các bảo quản chúng tốt nhất. Hãy học những mẹo hay này mà VN Cooking đã cung cấp cho các bạn nhé.

Bột cần tây và những công dụng

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất