Há cảo nhân Thịt

Há cảo nhân Thịt

Há cảo được hấp nóng nên khi ăn không ngán và không khó ăn Chấm kèm với nước tương sẽ là bữa sáng ngon miệng nhất
Nguyên liệu
5
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Tôm 150 gram
Thịt heo bằm 150 gram
Bột gạo 100 gram
Bột năng 100 gram
Củ năng 5 củ
Thực hiện
01
- Tôm rủa sạch, bóc vỏ rồi băm nhỏ
- Củ năng gọt vỏ, băm nhỏ
- Cho tôm, thịt heo, củ năng vào tôm ướp ít hạt nêm và đường, trộn đều hỗn hợp thịt
02
- Cho bột năng, bột mì vào tô to, trộn đều 2 loại bột rồi cho ít nước sôi vào nhào đến khi bột mịn, dẻo
03
- Trải bột ra mặt phẳng, dè mỏng dùng khuôn hoặc chén tròn tạo những miếng bột tròn đều
- Cho nhân vào giữa miếng bột, dùng tay gấp kín bột lại
04
- Cho há cảo vào nồi hấp
- Há cảo hấp khoảng 15 phút là chín
Chúc các bạn thành công
Tags:

há cảo

há cảo thịt

há cảo hấp

há cảo hấp tôm thịt