Mì cay Hàn Quốc
Món mì cay này rất hot trong thời gian qua và hiện tại vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt
Món này ăn không ngán như mì thường nên rất được ưa chuộng
Nguyên liệu
8
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Mì Hàn Quốc 2 gói
Tôm 50 gram
Mực 10 gram
Nấm kim châm 30 gram
Kim chi cải thảo 30 gram
Hành tây 1 củ
Bột ớt 2 muỗng
Xúc xích 1 cây
Thực hiện
01
- Nấm kim chi bỏ gốc
- Tôm bỏ râu, mực làm sạch thái khúc
- Hành tây thái mỏng
- Xúc xích thái miếng
- gừng băm nhuyễn
- Tôm bỏ râu, mực làm sạch thái khúc
- Hành tây thái mỏng
- Xúc xích thái miếng
- gừng băm nhuyễn
02
- Làm nóng nồi đất cùng với ít dầu, cho gừng băm vào
- Khi gừng thơm thì cho 1 tô nước vào mỗi nồi, cho kim chi và ớt bột vào khuấy đều
- Khi gừng thơm thì cho 1 tô nước vào mỗi nồi, cho kim chi và ớt bột vào khuấy đều
03
- Nêm phần nước với 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng nước mắm
- Khi nồi nước sôi thì cho mì vào nấu
- Khi nồi nước sôi thì cho mì vào nấu
04
- Khi mì vừa chín thì cho tôm, mực, xúc xích, nấm kim chi vào nấu thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp
Ăn được rồi
Ăn được rồi
