Mì ý thịt bằm xúc xích sốt cà chua

Mì ý thịt bằm xúc xích sốt cà chua

Hôm nay, chúng ta thực hiện món mang phong cách châu Âu nhưng đã được Việt hóa một tý. Món mì ý thịt bằm, xúc xích sốt cà chua.
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Mì Ý 1 gói
Xúc xích 2 cây
Thịt heo bằm 200 gram
Sốt cà chua 1 gói
Cà chua 3 trái
Tỏi băm 1 muỗng
Thực hiện
01
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi. Cho mì ý vào luộc, khi thấy mì dã mềm hết thì vớt ra để ráo nước. Bạn nên cho qua 1 lớp nước lạnh để mì không bị dính
02
- Xúc xích thái miếng tròn nhỏ
- Cà chua rửa sau đó thái khúc dọc
- Chuẩn bị 1 chảo với 2 muỗng dầu, cho tỏi băm vào phi đến khi có mùi thơm của tỏi thì cho cà chua vào đảo đều tạo sốt
03
Sau đó, cho thịt băm vào, vẫn đảo liên tục khoảng 2 phút thì cho sốt cà chua vào khuấy đều cho hỗn hợp hòa vào nhau khoảng 5 phút.
Tiếp tục, bạn cho xúc xích vào, đảo đều. Bạn nên nêm 1/2 muỗng hạt nêm cho vừa ăn.
04
Lấy mì ý ra dĩa, phần sốt bạn chan lên bề mặt mì
Đây là món ăn đơn giản nhưng đậm đà cho bữa sáng hoặc những buổi tối lãng mạn
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng

Pate là món ăn tiện lợi và ngon miệng. Nếu đã quá chán ngán với pate từ các loại gan động vật thì hãy thử món pate chay từ các loại rau củ để tạo nên khẩu vị mới lạ, hấp dẫn hơn cho bữa ăn của mình. Bên cạnh đó, món này còn rất thích hợp cho những người ăn chay, ăn kiêng.

Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết

Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Đi Hà Nội mà không ghé những địa điểm này thì coi như bạn chưa đi Hà Nội

Hà Nội với những địa danh nổi tiếng nhất Việt Nam, mà luôn làm cho người ta đi xa lại thấy “Thương” biết nhường nào.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này

Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.