Sườn rim chua ngọt thưởng thức cùng cơm trắng

- Sườn rửa sạch, chặt khúc, ướp cùng với 1 muỗng hạt nêm, đường 10 phút trước khi chế biến

- Chuẩn bị chảo cho ít dầu vào, hi dầu nóng cho tỏi băm vào phi
- Khi tỏi thơm thì cho phần sườn vào, xào đều.
- Bạn cho thêm ít nước pha nước mắm vào, nấu đên khi nước rút hết.

Bạn đảo liên tục và đun với lửa riu riu cho thịt thấm vị nhất.
Khi thấy thịt săn lại có mùi thơm thì tắt bếp
Chuẩn bị ăn được rồi