Tôm rim chua ngọt miền Tây

Tôm rim chua ngọt miền Tây

Tôm rim này ăn kèm với xơm trắng cho những ngày đông cả nhà ngồi cạnh nhau bên mâm cơm sẽ rất thú vị và ấm ấp của không khí gia đình
Nguyên liệu
2
Thời gian
30 phút
Số người
4 người
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Tôm 700 gram
Hành tím 10 củ
Thực hiện
01
- Tôm rửa sạch. Luộc sơ với ít nước và muối. Khi nước sôi tắt vớt tôm ra để ráo
- Hành tím thái nhỏ
02
- Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng cho hành tím vào phi.
- Hành thơm thì cho tôm vào xào đều. Nêm lại với hạt nêm, nước mắm và tiêu.
- Cho 1/3 chén nước luộc tôm vào chảo, khi thấy nước sệt lại thì tắt bếp
03
Vậy là món tôm rim xong rồi.
Tùy vào khẩu vị gia đình bạn mà bạn cũng có thể cho ớt thái vào khi rim tôm nhé!