Trổ tài làm bắp phô mai đút lò thơm lừng, béo ngậy ăn là mê
Đánh giá món nàyBạn đang cần một món ăn nhẹ với nguyên liệu dễ tìm cùng cách thực hiện đơn giản? Cùng tìm hiểu công thức chế biến bắp phô mai đút lò ngay trong bài viết này.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Bắp mỹ
2 trái
Hành tây
1 củ
Xúc xích
3 cây
Phô mai mozzarella
1 bịch
Thực hiện
01
Tách hạt và luộc bắp
Bắp sau khi mua về, lột sạch vỏ, rửa sạch với nước. Tiếp đó, dùng dao cắt bắp làm 4 phần theo chiều dọc và nhẹ nhàng tách sạch hạt bắp. Đặt nồi lên bếp và đun sôi nước, cho hạt bắp vào, luộc trong khoảng 3 phút rồi vớt hạt bắp ra.
Bắp sau khi mua về, lột sạch vỏ, rửa sạch với nước. Tiếp đó, dùng dao cắt bắp làm 4 phần theo chiều dọc và nhẹ nhàng tách sạch hạt bắp. Đặt nồi lên bếp và đun sôi nước, cho hạt bắp vào, luộc trong khoảng 3 phút rồi vớt hạt bắp ra.
02
Sơ chế hành tây và xúc xích
Lột sạch lớp vỏ bên ngoài hành tây, rửa sơ với nước rồi cắt nhỏ. Với xúc xích, ta thái thành các lát nhỏ. Về khối lượng của nguyên liệu thì bạn có thể tùy chỉnh ít nhiều theo ý thích cá nhân nhé!
Lột sạch lớp vỏ bên ngoài hành tây, rửa sơ với nước rồi cắt nhỏ. Với xúc xích, ta thái thành các lát nhỏ. Về khối lượng của nguyên liệu thì bạn có thể tùy chỉnh ít nhiều theo ý thích cá nhân nhé!
03
Chế biến bắp phô mai đút lò
Làm nóng chảo và thêm bơ vào. Đợi bơ tan chảy, ta cho hành tây xào đến khi trong lại, sau đó, lần lượt thêm xúc xích và bắp vào rồi đảo đều tay khoảng 2 phút. Phủ đều phô mai mozzarella lên bề mặt món ăn, rắc thêm đường, tiêu và muối. Cho hỗn hợp bắp, xúc xích, hành tây và phô mai vào lò nướng ở mức 180 độ C trong 10 phút là hoàn thành.
Làm nóng chảo và thêm bơ vào. Đợi bơ tan chảy, ta cho hành tây xào đến khi trong lại, sau đó, lần lượt thêm xúc xích và bắp vào rồi đảo đều tay khoảng 2 phút. Phủ đều phô mai mozzarella lên bề mặt món ăn, rắc thêm đường, tiêu và muối. Cho hỗn hợp bắp, xúc xích, hành tây và phô mai vào lò nướng ở mức 180 độ C trong 10 phút là hoàn thành.
Tags:
Đánh giá
–
Chưa có đánh giá
Bài viết liên quan
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử
Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?
Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?
Nhắc lại tên những món ăn đã gây sóng gió trong năm 2018
Dù năm cũ đã qua được vài tháng nhưng những ký ức về các món ăn gây sóng trong “năm con chó” vẫn còn trong tâm trí thanh niên đam mê ẩm thực.
Vòng eo chuẩn hoa hậu khi bạn ăn những món này hàng ngày
Hiện nay, rất nhiều bạn trẻ nghĩ rằng: muốn giảm cân phải hạn chế hay “nhịn” ăn uống để cơ thể không hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể. Đó là những suy nghĩ dẫn đến tình trạng hiện nay có rất nhiều ca phẩu thuật do thiếu dinh dưỡng, những cơn ngắt xỉu giữa đường hay những ca đột quỵ mà ngành Y đang cảnh báo.
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe
Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió
Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.
Trổ tài làm bắp phô mai đút lò thơm lừng, béo ngậy ăn là mê