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焗烤起司玉米

焗烤起司玉米

為這道菜評分
想找一道食材好取得、做法又簡單的點心嗎?一起來看看這篇焗烤起司玉米的作法吧。
食材
4
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
簡單
食材
甜玉米 2 根
洋蔥 1 顆
香腸 3 根
莫札瑞拉起司 1 包
做法
01
剝玉米粒並汆燙
玉米剝掉外皮,用清水洗淨。用刀將玉米縱向切成4塊,輕輕把玉米粒剝下來。鍋中煮滾水,放入玉米粒煮約3分鐘後撈起。
02
處理洋蔥和香腸
洋蔥剝掉外皮,稍微沖洗後切碎。香腸切成小片。各種材料的份量可以依個人喜好增減喔!
03
製作焗烤起司玉米
鍋子燒熱後放入奶油。奶油融化後,放入洋蔥炒到透明,接著依序加入香腸和玉米粒,翻炒約2分鐘。在表面均勻鋪上莫札瑞拉起司,再撒上糖、胡椒和鹽。把玉米、香腸、洋蔥和起司放進烤箱,以180°C烤10分鐘就完成了。
焗烤起司玉米
04
成品
烤好的焗烤起司玉米表面金黃、帶點微焦,看起來非常誘人,還散發著令人難以抗拒的香氣。這麼美味又簡單的料理,還等什麼,趕快動手做吧!
焗烤起司玉米
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