Tự nấu cháo yến mạch dâu tây tại nhà cho bữa sáng dinh dưỡng

Tự nấu cháo yến mạch dâu tây tại nhà cho bữa sáng dinh dưỡng

Yến mạch giúp bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe và hỗ trợ làm đẹp da, cùng tìm hiểu cách nấu cháo yến mạch dâu tây thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà nhé.
Nguyên liệu
4
Thời gian
30 phút
Số người
1
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
yến mạch 100 gam
dâu tây 200 gam
dừa khô sấy 10 gam
dừa khô sấy 10 gam
Thực hiện
01
Sơ chế nguyên liệu
Sau khi mua dâu tây về, bạn hãy ngâm dâu tây với nước muối loãng khoảng 10 phút và rửa sạch lại với nước, cắt bỏ cuống, đài lá và cắt dâu tây làm đôi hoặc bốn tùy theo sở thích.
02
Sên dâu tây
Bạn bắc nồi lên bếp, tiếp theo lần lượt cho dâu tây (bạn nên để lại vài quả cho phần trang trí nhé), 20gr đường và đảo đều với lửa nhỏ cho đến khi dâu bị xém cạnh thì thêm khoảng 100ml nước. Sau đó, bạn tiếp tục sên dâu tây khoảng 3 - 4 phút rồi tắt bếp.
03
Xay nhuyễn dâu tây
Sau khi dâu tây đã được sên thì bạn cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố để xay thật nhuyễn thì món cháo yến mạch sẽ thơm ngon và hấp dẫn hơn.
04
Nấu cháo yến mạch dâu tây
Bạn tiến hành bắc nồi lên bếp, cho 500ml sữa tươi không đường vào và nấu sôi. Sau đó, bạn cho yến mạch vào và nấu ở lửa nhỏ khoảng 5 phút đến khi yến mạch nở mềm. Nếu bạn cảm thấy cháo hơi đặc thì có thể cho thêm một ít nước nhé.

Bước cuối cùng là bạn cho vào nồi lần lượt hỗn hợp dâu tây đã xay nhuyễn, 10gr bột quế, 1 - 2 muỗng cà phê siro cây phong và đảo đều là xong. Sau khi đã múc ra chén, bạn cho thêm vài lát dâu tây, dừa khô và hạnh nhân.
05
Thành phẩm
Món cháo yến mạch dâu tây nóng hổi dậy mùi thơm đặc trưng của yến mạch và dâu tây hòa quyện cùng vị thơm béo của sữa tươi và chua chua ngọt ngọt của dâu tây, béo bùi của dừa khô và hạnh nhân.
Tags:
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Công dụng của “quả Óc Chó” dành cho con người

Những tác dụng về lợi ích mà quả óc chó mang lại cho con người là vô cùng lớn nên đừng hỏi sao món này được xem là vua của các loại hạt. Cây óc chó là một loại cây vô cùng lợi ích từ thân đến rễ cây đều mang lại những giá trị riêng.

Bạn đã thưởng thức hết các món ăn được chế biến từ bánh phở chưa?

Món Phở được xem là món ăn lưu danh của ẩm thực quê nhà Việt Nam, được nhiều đầu bếp hàng đầu Thế giới phải thán phục. Nhưng bạn đã ăn hết các món phở chưa?

Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

Lý do nhiều người thường thất bại khi cố gắng tập ăn chay

Ăn chay là một trong những ý tưởng đang rất được ưa chuộng hiện nay. Nhiều người tưởng rằng ăn chay là điều hết sức bình thường. Tuy nhiên, nhiều người khi áp dụng chế độ này sẽ không có đủ năng lượng cho công việc và cuộc sống.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Đến Thủ đô Hà Nội ăn gì?

Hà Nội là trung tâm của đất nước Việt Nam, nơi này với những danh lam bậc nhất đất nước, những di tích xổ xưa mà thời kinh dô Thăng Long để lại đến giờ vẫn là nét đẹp trường tồn của bàn tay còn người tạo nên.

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.