Beef stewed carrot
Beef is always a meat dish that most Vietnamese families are fond of, cows contain super high nutritional content plus carrots to add to the nutrition of the dish. Let's prepare the ingredients for this carrot stew.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
7
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Easy
Ingredients
Beef
150 gram
Carrot
2 tuber
Fish sauce
1 teaspoon
Ginger
1 tuber
Salt
1 spoon
Cooking oil
2 spoon
Lemon grass
1 tree
Implementation Steps
01
Material washed. Shredded carrots sliced into small, medium-sized squares. Beef is the same, cut into small pieces to make it smaller. Other ingredients put the shell on a small pot of water, wait until the water boils for 2 minutes, then let the cows in, see that the cow has re-cooked then take out to put it in a bowl, wait for the cows to cool down
02
Put the oil in the pan. When the pan is hot, add sugar, continue to cook for about 3 minutes. Then, add the chopped garlic and ginger to the pan, followed by fish sauce, salt, and finally beef. Cook for about 10 minutes, then add the carrots for another 15 minutes and then turn off the heat. You should taste it before turning off the stove to have the most appetizing dish.
03
Beef carrot stew you can use with bread or white rice are okay. If you like the novelty, you can buy vermicelli or noodles with it as well.
Sự khác biệt rất lớn giữa phong tục Tết xưa - Tết nay
Từ việc chuẩn bị Tết, đón Tết, ăn Tết,… giữa phong tục Tết xưa – Tết nay đang có sự thay đổi rất lớn khi cuộc sống con người ngày càng hiện đại.
Did you enjoy all the dishes made from noodles?
Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?
The indispensable traditional dishes on the tray of rice on Tet holiday
Tet is an opportunity for the whole day to sit together, talk about stories about a year has passed, great things have been done or simply to meet relatives after 365 days have not had the opportunity to meet.
Recalling the names that caused waves in 2018
Although the old year has passed for a few months, the memories of the wave dishes in the "five dogs" are still in the minds of young people passionate about food.
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
Ăn chay thế nào cho đúng? Không phải ai cũng nắm rõ điều này
Nhiều người nghĩ rằng, ăn chay chỉ cần ăn rau củ quả và các thực phẩm không có thịt, chất béo. Đây chỉ là một phần trong ăn chay, bên cạnh đó làm sao ăn chay thế nào cho đúng, sao cho cơ thể khỏe mạnh thì không phải ai cũng nắm rõ
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
The meaning and tradition of Vietnamese family meals
Only one family meal of Vietnamese people from past to present always contains so many morality and love that each family member always has for each other, sitting at the tray of rice, sharing Daily stories, all creating a warm atmosphere that everyone expected after a long hard working day.
Increasing memory for the children during the stressful exam season thanks to these foods
