Boiled yam soup with minced meat

Boiled yam soup with minced meat

The soup enhances the taste for dry meals. Today, we cook sweet potato and minced meat soup to make the whole family more attractive. Yams will be a great dish when you take advantage of the ingredients again
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
30 minutes
Servings
4
Level
Easy
Ingredients
Yams 400 gram
Minced Pork 300 gram
Green onion 1 bough
Seasoning powder 2 spoon
Pepper 1 spoon
Cilantro 1 bough
Implementation Steps
01
Taro washed, peeled and washed again. Cut the piece to taste, 1cm thickness. Yams bought and washed. You divided into 2 parts; 1 piece chopped, 1 portion minced (or minced). Wash green onions and cilantro. Chopped green onion
02
Minced pork is bought and mixed with 1/2 of sliced green onions along with 1 tablespoon of seasoning, pepper, 1/2 teaspoon of salt. You roll the meat into balls like fish balls.
03
Prepare a pot of soup, add about 4 cups of water to the pot. When the water boils, cook the meatballs for about 2 minutes, then add the two pieces of yam to cook with the meat. Season with seasoning to taste. You should remove the upper layer of foam removed. When the soup is cooked evenly, turn off the heat and add a little pepper and cilantro to the surface. Good luck.
Du xuân khám phá 4 lễ hội đầu năm của Việt Nam độc đáo

Trong tiết trời cuối đông, đầu xuân, chuyển giao từ năm cũ sang năm mới từ Nam chí Bắc bắt đầu tổ chức nhiều lễ hội đầu năm theo phong tục tập quán của mỗi vùng miền.

Tết Việt trên đất Mỹ, làm dịu đi nỗi nhớ hương vị Tết quê nhà

Sắm tết tại khu chợ Tết Phước Lộc Thọ, tổ chức làm bánh chưng ngày Tết, làm mâm cỗ ngày Tết,… là hình ảnh Tết Việt trên đất Mỹ của những người con xa quê hương Việt Nam.

The great cat soup that you definitely have to try

Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits

Good eyesight will help you distinguish the fruits that are safe for your family

The meaning and tradition of Vietnamese family meals

Only one family meal of Vietnamese people from past to present always contains so many morality and love that each family member always has for each other, sitting at the tray of rice, sharing Daily stories, all creating a warm atmosphere that everyone expected after a long hard working day.

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

Eat no worries obese thanks to these foods

Many people suffer from miserable diets, do not even dare to eat because of fear of being fat. However, when you are underweight and thin, your health is actually worse than being overweight. Being obese is associated with a 50% lower risk of death, but being underweight is 140% higher for men and 100% higher for women. So do not be afraid to gain weight. Choose healthy foods to eat.