Coconut fried snails

Coconut fried snails

Coconut greasy fried snail dish is a very delicious junk food, loved by many people. Coconut fried snails suck fat, spicy aromatic flavor, seducing people from the name.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
60 minutes
Servings
2
Level
Easy
Ingredients
Ốc len 1 kilogam
Coconut milk 300 ml
Rau râm 20 gram
Salt 1 tablespoon
Sherry 1 cup
Lemon grass 5 tuber
Garlic 3 tuber
Sugar 1 teaspoon
Implementation Steps
01
Wool snails soak in rice for at least 3 hours. Soak off, wash, drain. Cut off the tail of the snail to show that a portion of the snail's meat inside is not stuck.
02
Before processing shock absorber with half a cup of white wine (if you can not do it, you will not smell snail but smell the rice wine bar bar aroma).
03
Lemongrass smashes 2 trees, chopped the remaining. Washed laksa leaves cut or shred.
04
Heat the oil moderately with garlic, smashing the head of a smashing plant, laksa leaves. Stir in snails on high heat.
05
Snails have just come out, immediately remove that water and put coconut milk in. (Snail water is thick and viscous, so put the head water, only the fleshy, fragrant, tough meat with the fatty taste of coconut milk is the best).
06
Season with salt and sugar, taste better, to add laksa leaves. Add boiling water for about three minutes, add coconut milk, and cook for another minute. Add laksa leaves for the last time.
Tags:
10+ Lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ

Xu hướng ẩm thực trong cuộc sống hiện nay đó chính là ăn chay. Lợi ích của việc ăn chay đem lại là gì? Lý do tại sao con người lại thích ăn chay? Bài viết 10+ lý do để bạn nên quyết định ăn chay ngay từ bây giờ sẽ giúp bạn hiểu được phần nào. Hãy cùng nhau theo dõi bài viết sau đây.

What to eat in Hanoi?

Hanoi is the center of the country of Vietnam, this place with the most famous places in the country, the ancient relics left behind by the Thang Long economy until now is the everlasting beauty of the hand and the person who created it. .

The food "beat" the car sickness headache.

Motion sickness is always an enemy of people who travel a lot. The times "afraid" to travel due to motion sickness, headaches, dizziness when thinking about the car, ... If you have encountered these situations, try the food to reduce that nightmare right below. Step through the haunts to make the future go everywhere!

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits

Good eyesight will help you distinguish the fruits that are safe for your family

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

Khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa - Địa điểm vui chơi cuối tuần 'cực chất' tại Đồng Nai

Khi ghé đến khu sinh thái Ngọc Hoa Trang Biên Hòa hứa hẹn sẽ giúp mọi người cảm nhận được thiên nhiên, khung cảnh Vinpearl Land thu nhỏ rất đáng để trải nghiệm.