Coconut fried snails
Coconut greasy fried snail dish is a very delicious junk food, loved by many people. Coconut fried snails suck fat, spicy aromatic flavor, seducing people from the name.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
8
Time
60 minutes
Servings
2
Level
Easy
Ingredients
Ốc len
1 kilogam
Coconut milk
300 ml
Rau râm
20 gram
Salt
1 tablespoon
Sherry
1 cup
Lemon grass
5 tuber
Garlic
3 tuber
Sugar
1 teaspoon
Implementation Steps
01
Wool snails soak in rice for at least 3 hours. Soak off, wash, drain. Cut off the tail of the snail to show that a portion of the snail's meat inside is not stuck.
02
Before processing shock absorber with half a cup of white wine (if you can not do it, you will not smell snail but smell the rice wine bar bar aroma).
03
Lemongrass smashes 2 trees, chopped the remaining. Washed laksa leaves cut or shred.
04
Heat the oil moderately with garlic, smashing the head of a smashing plant, laksa leaves. Stir in snails on high heat.
05
Snails have just come out, immediately remove that water and put coconut milk in. (Snail water is thick and viscous, so put the head water, only the fleshy, fragrant, tough meat with the fatty taste of coconut milk is the best).
06
Season with salt and sugar, taste better, to add laksa leaves. Add boiling water for about three minutes, add coconut milk, and cook for another minute. Add laksa leaves for the last time.
Bật mí các loại rau củ quả cung cấp protein cho người ăn chay
Protein là một dưỡng chất đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với cơ thể của chúng ta. Nhiều người cứ lầm tưởng rằng protein chỉ chứa trong thịt, cá, trứng,…Tuy nhiên, nó còn chứa trong các loại rau củ quả. Nên những ai đang ăn chay có thể tham khảo một số rau củ quả cung cấp hàm lượng protein dưới đây nha.
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
The food that needs taboo for the whole year is complete
Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
Healthy food helps restore health quickly
A reasonable diet, full of nutrients will be essential to help patients recover health and psychology after treatment. Let's refer to some nutritious dishes to help restore health quickly below.
When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas
Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.
5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần
Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
