Kim Chi Korea

Kim Chi Korea

Come to South Korea today with kimchi featuring cold country with VN Cooking
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
10
Time
120 minutes
Servings
6
Level
Medium
Ingredients
Chicory 4 kilogram
Daikon 300 gram
Green onion 3 bough
Rice flour 1 spoon
Pear 0.5 fruit
Minced Garlic 2 spoon
Nước rong biển 230 ml
Chili powder 70 gram
Pumpkin 100 gram
Hash Ginger 1 spoon
Implementation Steps
01
- Separate the cabbage into brine and then take it to drain. - Put white salt over the cabbage to leave for 7 hours.
02
- Pumpkin, boiled, crushed - Pear peeled, finely chopped water
03
- Put rice flour in a bowl with chili powder, minced ginger garlic, pear juice, crushed pumpkin, 2 tablespoons of soy sauce, 2 teaspoons of salt and seaweed stirring the mixture.
04
- Finish draining, rinse with water (should be washed 3-4 times to eliminate salt in cabbage) - Chopped green onion - Shredded radish
05
- Add the green onions, white radish and the sauce together, mix well
06
- Put the mixture in Chinese cabbage, spread evenly on each leaf (remember to wear gloves). - Once you have, then you put in sealed jars incubated for 2 days and then stored in the refrigerator
Tags:
Eat no worries obese thanks to these foods

Many people suffer from miserable diets, do not even dare to eat because of fear of being fat. However, when you are underweight and thin, your health is actually worse than being overweight. Being obese is associated with a 50% lower risk of death, but being underweight is 140% higher for men and 100% higher for women. So do not be afraid to gain weight. Choose healthy foods to eat.

ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA

Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

4 HALLOWEEN TRADITIONAL DAYS IN THE WORLD

Halloween is a traditional festival held regularly every year at the end of October with fun costumes and fun activities that attract children and adults to participate.

Recalling the names that caused waves in 2018

Although the old year has passed for a few months, the memories of the wave dishes in the "five dogs" are still in the minds of young people passionate about food.

Soothe stomach aches in "Red light days" of women

Make menstrual days less of a woman's anxiety by applying the following tips.

Tips for preserving food are always good for health

Mistakes in storage can cause your food to spoil unexpectedly quickly and cause health problems

Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

Những điều bạn 'chưa' thật sự hiểu hết về ngày lễ Giáng Sinh

Ngày Lễ Giáng Sinh hay còn được gọi với nhiều cái tên khác nhau như: Lễ Noel, Christmas, X-Mas, Thiên Chúa Giáng Sinh,… Tuy tên gọi khác nhau nhưng đều chung một ý nghĩa là lễ quốc tế để kỷ niệm ngày Chúa Jesus sinh ra đời. Theo Kinh Thánh, vào khoảng giữa năm 7 và năm 2 TCM Chúa Jesu được sinh ra tại thành Betlehem thuộc xứ Judea nước Do Thái. Theo người Do Thái, Chua Jesu là người do Đức Chúa Trời ban xuống để cứu và mang phước lành cho con người.