Kim Chi Korea
Come to South Korea today with kimchi featuring cold country with VN Cooking
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
10
Time
120 minutes
Servings
6
Level
Medium
Ingredients
Chicory 4 kilogram
Daikon 300 gram
Green onion 3 bough
Rice flour 1 spoon
Pear 0.5 fruit
Minced Garlic 2 spoon
Nước rong biển 230 ml
Chili powder 70 gram
Pumpkin 100 gram
Hash Ginger 1 spoon
Implementation Steps
01
- Separate the cabbage into brine and then take it to drain. - Put white salt over the cabbage to leave for 7 hours.
02
- Pumpkin, boiled, crushed - Pear peeled, finely chopped water
03
- Put rice flour in a bowl with chili powder, minced ginger garlic, pear juice, crushed pumpkin, 2 tablespoons of soy sauce, 2 teaspoons of salt and seaweed stirring the mixture.
04
- Finish draining, rinse with water (should be washed 3-4 times to eliminate salt in cabbage) - Chopped green onion - Shredded radish
05
- Add the green onions, white radish and the sauce together, mix well
06
- Put the mixture in Chinese cabbage, spread evenly on each leaf (remember to wear gloves). - Once you have, then you put in sealed jars incubated for 2 days and then stored in the refrigerator
Did you enjoy all the dishes made from noodles?
Pho is considered a memorable dish of Vietnamese cuisine, which is admired by many top chefs in the world. But have you eaten all the pho?
Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
The great cat soup that you definitely have to try
Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Places to go if you visit the sacred land of Chau Doc
An Giang is the only province in the West with two cities, Long Xuyen City and Chau Doc City. Chau Doc city has just been recognized a few years ago, but this place is the key economic province, with Tinh Bien International Border Gate along with the large rice bowl of Mekong Delta, the tourism industry still accounts for a large amount. Huge tourism every year.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
