Kim Chi Korea

Kim Chi Korea

Come to South Korea today with kimchi featuring cold country with VN Cooking
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
10
Time
120 minutes
Servings
6
Level
Medium
Ingredients
Chicory 4 kilogram
Daikon 300 gram
Green onion 3 bough
Rice flour 1 spoon
Pear 0.5 fruit
Minced Garlic 2 spoon
Nước rong biển 230 ml
Chili powder 70 gram
Pumpkin 100 gram
Hash Ginger 1 spoon
Implementation Steps
01
- Separate the cabbage into brine and then take it to drain. - Put white salt over the cabbage to leave for 7 hours.
02
- Pumpkin, boiled, crushed - Pear peeled, finely chopped water
03
- Put rice flour in a bowl with chili powder, minced ginger garlic, pear juice, crushed pumpkin, 2 tablespoons of soy sauce, 2 teaspoons of salt and seaweed stirring the mixture.
04
- Finish draining, rinse with water (should be washed 3-4 times to eliminate salt in cabbage) - Chopped green onion - Shredded radish
05
- Add the green onions, white radish and the sauce together, mix well
06
- Put the mixture in Chinese cabbage, spread evenly on each leaf (remember to wear gloves). - Once you have, then you put in sealed jars incubated for 2 days and then stored in the refrigerator
Tags:
KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Top 16 foods that pregnant women should avoid

During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.

5 trải nghiệm thú vị chỉ có ở mảnh đất Tây Nguyên nắng gió

Mảnh đất Tây Nguyên không chỉ biết đến với những rừng núi cà phê bạt ngàn, miền đất đỏ Bazan, những ngôi nhà Rông độc đáo, mà nơi đây còn mang đến rất nhiều trải nghiệm thú vị cho du khách mỗi khi ghé đến.

Going to Hanoi without visiting these places is considered as if you have not been to Hanoi

Hanoi with the most famous landmarks in Vietnam, which always makes people go far to see how "Loving".

TOP 6 thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể vào mùa lạnh

Mùa đông đang đến gần, bạn cần bổ sung những thực phẩm giữ ấm cho mùa lạnh hiệu quả. Bên cạnh việc mặc ấm vào những ngày lạnh, việc ăn những loại thực phẩm sau đây cũng giúp cho bạn có được sức khỏe và cảm thấy ấm áp hơn.

The countries with the best chocolate in the world

European countries are known as the origin of the world's best chocolate. So in which country has a good chocolate? Let VN Cooking explore below this article!

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

Simple ways to get rid of alcohol

If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.