Crispy Salty Donuts
Crispy crispy, hot, crispy crispy crust filled with fragrant meat is nothing more wonderful. How to make savory donuts is not difficult either. This dish is suitable for chilly afternoons.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
19
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Minced Pork
150 gram
Jelly ear
1 cái
Oakwood mushroom
3 cái
Carrot
1 tuber
Seasoning powder
1 teaspoon
Pepper
0.5 teaspoon
Salt
0.5 teaspoon
Glutinous flour
160 gram
Rice flour
30 gram
Sugar
2 tablespoon
Sweet potato
1 tuber
Cooking oil
1 liter
Papaya
50 gram
Peppers
1 fruit
Garlic
1 tuber
Fish sauce
2 tablespoon
Vinegar
2 teaspoon
Glass noodles
30 gram
Chips
1 spoon
Implementation Steps
01
Trước tiên bạn gọt vỏ cà rốt, đu đủ xanh rồi rửa sạch, tỉa hoa nếu thích sau đó đem thái thật mỏng. Cho cà rốt, đu đủ xanh vừa thái vào bát, thêm 1 chút đường, 1 chút muối, giấm và trộn đều, ướp 20-30 phút cho ngấm gia vị. Ớt sừng+ tỏi băm nhỏ.
02
Nấm mèo, nấm hương, miến ngâm nước cho nở mềm sau đó thái nhỏ, lấy 1/2 củ cà rốt bào nhỏ. Rau thơm rửa sạch để ráo nước. Cho khoai lang vào nồi đem luộc cho khoai chín bở, vớt ra bóc sạch vỏ rồi đem cân lấy 40g cho ra bát, dằm cho khoai nhuyễn ra.
03
Cho bột nếp, bột gạo, khoai lang, 1 xíu muối, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường vào tô rồi trộn đều, thêm từng ít nước ấm vừa trộn đều vừa thêm nước, nhồi lại sơ qua thấy bột vừa đủ nước để bột mềm dẻo là được, lấy bột ra mặt phẳng sạch rồi nhồi thêm vài phút để bột mềm mịn mà không dính tay là đạt. Bọc kìn khối bột để cho bột nghỉ 20-30 phút.
04
Cho thịt xay vào tô, thêm miến, nấm mèo, nấm hương, cà rốt thái nhỏ, hạt nêm, 1 xíu muối, tiêu sau đó trộn đều nguyên liệu. Xúc từng ít nhân cho vào tay và nắm lại cho chặt, chúng ta được viên nhân hình bầu dục, để ra đĩa và làm hết nguyên liệu còn lại.
05
Bột sau khi đã nghỉ xong thì lấy ra, ngắt từng viên bột vừa phải vo tròn sau đó ấn dẹt rồi đặt viên nhân vào giữa, gói lại cho kín nhân, chúng ta được chiếc bánh đầu tiên. Cứ như vậy bạn gói bánh cho hết mới chuẩn bị chiên bánh. Đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu vào đun cho nóng dầu, tiếp theo bạn thả từng chiếc bánh vào chiên, khi bánh sắp ngả màu vàng thì lật bánh chiên tiếp tới khi bánh chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
06
Pha nước chấm, bạn cho 1 muỗng canh đường vào bát, thêm nước lọc, giấm, nước mắm và khuấy đều cho đường tan hết, nếm thử xem độ mặn ngọt, chua của nước mắm như ý là được. Sau cùng thêm ớt băm, tỏi băm cùng với đu đủ, cà rốt tỉa hoa vào trộn đều, chúng ta được bát nước chấm bánh rán mặn.
6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu
Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.
Breakfast dishes make a name in the hearts of Vietnamese people
Breakfast is our job to keep us healthy. The rate of not having breakfast (skipping breakfast) in Vietnam is very high, young people are gradually skipping meals due to the habit of getting up late or simply "fear" of gaining weight. The opposite thoughts have led people to forget what breakfast is.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn
Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.
Serepok inaugurated a coworking space, a coworking space model for whom?
Perhaps the current model of co-working space is no longer a strange model in Vietnam. However, really what this model provides, for whom, perhaps many people do not have an answer.
When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas
Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.
Apply proper washing properly for your family's daily meal
All of these toxins we have to absorb into the body every day. In order to help housewives can cook delicious food, but to ensure the health of the whole family by applying the following meat preparation before processing.
The dishes prepared from GOLD are reserved for world giants
Currently, the concept of gold is material for processing jewelry, decorative mascots, ... or for healing in folklore but times change, to be able to serve the most "luxurious" meals reserved for The rich world wealth time gold can "eat".
7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines
Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.
Why is there 8/3 and what does it mean?
