Crispy Salty Donuts

Crispy Salty Donuts

Crispy crispy, hot, crispy crispy crust filled with fragrant meat is nothing more wonderful. How to make savory donuts is not difficult either. This dish is suitable for chilly afternoons.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
19
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Minced Pork 150 gram
Jelly ear 1 cái
Oakwood mushroom 3 cái
Carrot 1 tuber
Seasoning powder 1 teaspoon
Pepper 0.5 teaspoon
Salt 0.5 teaspoon
Glutinous flour 160 gram
Rice flour 30 gram
Sugar 2 tablespoon
Sweet potato 1 tuber
Cooking oil 1 liter
Papaya 50 gram
Peppers 1 fruit
Garlic 1 tuber
Fish sauce 2 tablespoon
Vinegar 2 teaspoon
Glass noodles 30 gram
Chips 1 spoon
Implementation Steps
01
Trước tiên bạn gọt vỏ cà rốt, đu đủ xanh rồi rửa sạch, tỉa hoa nếu thích sau đó đem thái thật mỏng. Cho cà rốt, đu đủ xanh vừa thái vào bát, thêm 1 chút đường, 1 chút muối, giấm và trộn đều, ướp 20-30 phút cho ngấm gia vị. Ớt sừng+ tỏi băm nhỏ.
02
Nấm mèo, nấm hương, miến ngâm nước cho nở mềm sau đó thái nhỏ, lấy 1/2 củ cà rốt bào nhỏ. Rau thơm rửa sạch để ráo nước. Cho khoai lang vào nồi đem luộc cho khoai chín bở, vớt ra bóc sạch vỏ rồi đem cân lấy 40g cho ra bát, dằm cho khoai nhuyễn ra.
03
Cho bột nếp, bột gạo, khoai lang, 1 xíu muối, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường vào tô rồi trộn đều, thêm từng ít nước ấm vừa trộn đều vừa thêm nước, nhồi lại sơ qua thấy bột vừa đủ nước để bột mềm dẻo là được, lấy bột ra mặt phẳng sạch rồi nhồi thêm vài phút để bột mềm mịn mà không dính tay là đạt. Bọc kìn khối bột để cho bột nghỉ 20-30 phút.
04
Cho thịt xay vào tô, thêm miến, nấm mèo, nấm hương, cà rốt thái nhỏ, hạt nêm, 1 xíu muối, tiêu sau đó trộn đều nguyên liệu. Xúc từng ít nhân cho vào tay và nắm lại cho chặt, chúng ta được viên nhân hình bầu dục, để ra đĩa và làm hết nguyên liệu còn lại.
05
Bột sau khi đã nghỉ xong thì lấy ra, ngắt từng viên bột vừa phải vo tròn sau đó ấn dẹt rồi đặt viên nhân vào giữa, gói lại cho kín nhân, chúng ta được chiếc bánh đầu tiên. Cứ như vậy bạn gói bánh cho hết mới chuẩn bị chiên bánh. Đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu vào đun cho nóng dầu, tiếp theo bạn thả từng chiếc bánh vào chiên, khi bánh sắp ngả màu vàng thì lật bánh chiên tiếp tới khi bánh chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
06
Pha nước chấm, bạn cho 1 muỗng canh đường vào bát, thêm nước lọc, giấm, nước mắm và khuấy đều cho đường tan hết, nếm thử xem độ mặn ngọt, chua của nước mắm như ý là được. Sau cùng thêm ớt băm, tỏi băm cùng với đu đủ, cà rốt tỉa hoa vào trộn đều, chúng ta được bát nước chấm bánh rán mặn.
Tags:
Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?

SAIGON CARS - BUON ME THUOT TRUSTED TRUSTED QUALITY TRUSTED

The newly opened coffee world museum quickly becomes a place to be checked-in by young people on the social networks, so that the number of tourists coming to Buon Me Thuot is increasing and becoming a "hot trend." " of year. Understanding the needs of you should Metrip synthesize a whole bus article on Buon super detailed always here.

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe

Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất

Điểm danh những món canh chay hấp dẫn

Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

Use "Food" to take care of your eyes

Beautiful eyes are strong and bright eyes. Always maintain those beautiful eyes with thorough care, clean hygiene and always provide the nutrients to ensure your eyes are still alive thanks to the products we listed below.

How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results

The pregnancy test is the simplest and fastest pregnancy test device we can use. Depending on how the pregnancy test is used, it can be wrong if not used correctly.

Tips to keep vegetables and fruits fresh

To be able to prepare the best food, you need to know how to preserve them best. Let's learn these good tips that VN Cooking has provided for you.