Crispy Salty Donuts
Crispy crispy, hot, crispy crispy crust filled with fragrant meat is nothing more wonderful. How to make savory donuts is not difficult either. This dish is suitable for chilly afternoons.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
19
Time
60 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Minced Pork
150 gram
Jelly ear
1 cái
Oakwood mushroom
3 cái
Carrot
1 tuber
Seasoning powder
1 teaspoon
Pepper
0.5 teaspoon
Salt
0.5 teaspoon
Glutinous flour
160 gram
Rice flour
30 gram
Sugar
2 tablespoon
Sweet potato
1 tuber
Cooking oil
1 liter
Papaya
50 gram
Peppers
1 fruit
Garlic
1 tuber
Fish sauce
2 tablespoon
Vinegar
2 teaspoon
Glass noodles
30 gram
Chips
1 spoon
Implementation Steps
01
Trước tiên bạn gọt vỏ cà rốt, đu đủ xanh rồi rửa sạch, tỉa hoa nếu thích sau đó đem thái thật mỏng. Cho cà rốt, đu đủ xanh vừa thái vào bát, thêm 1 chút đường, 1 chút muối, giấm và trộn đều, ướp 20-30 phút cho ngấm gia vị. Ớt sừng+ tỏi băm nhỏ.
02
Nấm mèo, nấm hương, miến ngâm nước cho nở mềm sau đó thái nhỏ, lấy 1/2 củ cà rốt bào nhỏ. Rau thơm rửa sạch để ráo nước. Cho khoai lang vào nồi đem luộc cho khoai chín bở, vớt ra bóc sạch vỏ rồi đem cân lấy 40g cho ra bát, dằm cho khoai nhuyễn ra.
03
Cho bột nếp, bột gạo, khoai lang, 1 xíu muối, 1 muỗng canh dầu ăn, 1 muỗng canh đường vào tô rồi trộn đều, thêm từng ít nước ấm vừa trộn đều vừa thêm nước, nhồi lại sơ qua thấy bột vừa đủ nước để bột mềm dẻo là được, lấy bột ra mặt phẳng sạch rồi nhồi thêm vài phút để bột mềm mịn mà không dính tay là đạt. Bọc kìn khối bột để cho bột nghỉ 20-30 phút.
04
Cho thịt xay vào tô, thêm miến, nấm mèo, nấm hương, cà rốt thái nhỏ, hạt nêm, 1 xíu muối, tiêu sau đó trộn đều nguyên liệu. Xúc từng ít nhân cho vào tay và nắm lại cho chặt, chúng ta được viên nhân hình bầu dục, để ra đĩa và làm hết nguyên liệu còn lại.
05
Bột sau khi đã nghỉ xong thì lấy ra, ngắt từng viên bột vừa phải vo tròn sau đó ấn dẹt rồi đặt viên nhân vào giữa, gói lại cho kín nhân, chúng ta được chiếc bánh đầu tiên. Cứ như vậy bạn gói bánh cho hết mới chuẩn bị chiên bánh. Đặt chảo lên bếp cho nhiều dầu vào đun cho nóng dầu, tiếp theo bạn thả từng chiếc bánh vào chiên, khi bánh sắp ngả màu vàng thì lật bánh chiên tiếp tới khi bánh chín vàng đều thì vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
06
Pha nước chấm, bạn cho 1 muỗng canh đường vào bát, thêm nước lọc, giấm, nước mắm và khuấy đều cho đường tan hết, nếm thử xem độ mặn ngọt, chua của nước mắm như ý là được. Sau cùng thêm ớt băm, tỏi băm cùng với đu đủ, cà rốt tỉa hoa vào trộn đều, chúng ta được bát nước chấm bánh rán mặn.
ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI
Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt
Places to go if you visit the sacred land of Chau Doc
An Giang is the only province in the West with two cities, Long Xuyen City and Chau Doc City. Chau Doc city has just been recognized a few years ago, but this place is the key economic province, with Tinh Bien International Border Gate along with the large rice bowl of Mekong Delta, the tourism industry still accounts for a large amount. Huge tourism every year.
Eat no worries obese thanks to these foods
Many people suffer from miserable diets, do not even dare to eat because of fear of being fat. However, when you are underweight and thin, your health is actually worse than being overweight. Being obese is associated with a 50% lower risk of death, but being underweight is 140% higher for men and 100% higher for women. So do not be afraid to gain weight. Choose healthy foods to eat.
These snacks you can not ignore if "already" to Vung Tau
Vung Tau city is more than 100km from the center of Ho Chi Minh City, located in the Southeast region of Ba Ria - Vung Tau province. This place has a place where nature is extremely favored when it is close to the stretch of white sand beach, together with rich nature, picturesque scenery, so the number of tourists coming every year is huge.
Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits
Good eyesight will help you distinguish the fruits that are safe for your family
Điểm danh những món canh chay hấp dẫn
Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.
The food that needs taboo for the whole year is complete
Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.
Have you tried these 9 typical Korean cuisine dishes yet?
Korean cuisine is always famous all over the world, the only feature in the culinary flavor of the land of Kim Chi is the cozy dishes with passionate hot pot, hot and grilled dishes to avoid the cold. freezing weather. Today, review 10 dishes registered so the beauty in Korean cuisine.
Bất ngờ với 3 món pate chay đơn giản mà siêu bổ dưỡng
