How to Make Puffy Banh Tieu (Vietnamese Hollow Doughnuts)
The secret to making banh tieu as good as the ones sold at market stalls is right here at VN Cooking, and it's really easy. Give it a try!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
4
Time
30 minutes
Servings
5
Level
Easy
Ingredients
Plain flour
500 g
White sesame seeds
2 tablespoon
Vanilla
1 vial
Yeast
15 g
Implementation Steps
01
- Put 1/2 bowl of warm water in a bowl and stir in 3 tablespoons of sugar until dissolved. Add the yeast and stir until you see it foaming on the surface, then add 1 tablespoon of cooking oil.
- Tip the flour into a large basin and add 1 tablespoon of salt, a little yeast and the vanilla. Pour in the yeast mixture you prepared and knead until the dough is smooth.
- Tip the flour into a large basin and add 1 tablespoon of salt, a little yeast and the vanilla. Pour in the yeast mixture you prepared and knead until the dough is smooth.
02
- Cover with cling film and leave the dough to prove for about 1 hour, until doubled in size.
- Once it has risen, press down on the dough to knock out all the air.
- Use a knife to divide the dough into small portions, roll each into a ball and roll it in the white sesame seeds.
- Flatten each ball and leave for about 15 minutes before frying.
- Once it has risen, press down on the dough to knock out all the air.
- Use a knife to divide the dough into small portions, roll each into a ball and roll it in the white sesame seeds.
- Flatten each ball and leave for about 15 minutes before frying.
Blog related
Eliminate the question "What to go to Dalat to eat?" Through the list of dishes below.
Dalat is a City of Lam Dong Province, which welcomes the most tourists every year in Vietnam. With the beautiful feelings, the weather you can dress up really nice and hold your lover's hand to walk all the way full of flowers without getting bored, where you can get the most memorable memories for each other.
The food "beat" the car sickness headache.
Motion sickness is always an enemy of people who travel a lot. The times "afraid" to travel due to motion sickness, headaches, dizziness when thinking about the car, ... If you have encountered these situations, try the food to reduce that nightmare right below. Step through the haunts to make the future go everywhere!
Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay
Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé !
Điểm danh những món canh chay hấp dẫn
Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.
Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay
Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.
The great cat soup that you definitely have to try
Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
4 HALLOWEEN TRADITIONAL DAYS IN THE WORLD
Halloween is a traditional festival held regularly every year at the end of October with fun costumes and fun activities that attract children and adults to participate.
Những thực phẩm chay được ưa chuộng nhất
Hiện nay, có rất nhiều người đang có xu hướng ăn chay thanh tịnh, với tâm hồn luôn hướng về những điều tốt đẹp nhất. Tuy nhiên, liệu các bạn có biết rõ về những thực phẩm chay phổ biến, được nhiều người sử dụng hay không? Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây của VN Cooking để khám phá những thực phẩm chay được ưa chuộng hiện nay.
Recipe related
Homemade Quay (Chinese Fried Dough Sticks) for the Family
How to Make Puffy Banh Tieu (Vietnamese Hollow Doughnuts)
Traditional Vietnamese Banh Chung (Square Sticky Rice Cake)
Ben Tre Grilled Bananas