Grilled gecko with salt and chili

Grilled gecko with salt and chili

Idyllic idyllic cuisine that imbues the taste of the open sea
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
3
Time
30 minutes
Servings
1
Level
Medium
Ingredients
Cá tắc kè 500 gram
Garlic 2 piece
Chili 2 fruit
Implementation Steps
01
Gecko bought along the middle in the middle of the abdomen, moi clean gut. Cut the meat on both sides of the bone with a knife. Rinse well with grill, drain. After the fish has drained, put the fish face down on the face of the grill, grill the fish on the charcoal stove.
02
Make grilled gecko sauce with salt and chili as follows: Put in a small bowl 1 teaspoon seasoning seeds, 1/2 teaspoon ground chili, 1 teaspoon minced garlic, 1/2 teaspoon honey, 1 teaspoon soy sauce peppers, 1/2 tablespoon oyster sauce, 1/2 tablespoons colored cashew oil. Mix to mix well.
03
Use a brush to apply the mixture to the grilled fish on the stove. Wait for the fish to absorb, return to the surface, spread on the lower surface. Do the same with the other fish. When you see the fish are almost cooked, apply another layer of sauce, then take the fish out of the kitchen.
Tags:
What to eat in Hanoi?

Hanoi is the center of the country of Vietnam, this place with the most famous places in the country, the ancient relics left behind by the Thang Long economy until now is the everlasting beauty of the hand and the person who created it. .

What to eat in Dong Thap?

When visiting Thap Muoi land, you not only enjoy the beauty but the nature favored for this Sen region, but you must definitely enjoy the rustic dishes of the region. The country-flavored dishes from the skillful hands of the hospitable people will make your visit more complete.

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Going to Hanoi without visiting these places is considered as if you have not been to Hanoi

Hanoi with the most famous landmarks in Vietnam, which always makes people go far to see how "Loving".

Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách

Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.

The dishes prepared from GOLD are reserved for world giants

Currently, the concept of gold is material for processing jewelry, decorative mascots, ... or for healing in folklore but times change, to be able to serve the most "luxurious" meals reserved for The rich world wealth time gold can "eat".

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.