Homemade crab hotpot at home
A pot of sea crab hotpot with the red color of the broth, along with the color of the shell of the crab and the passionate aroma. In the cold weather, sitting around the family pants to enjoy sea crab hotpot is a great thing.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Crab
1 kilogram
Dried shrimp
100 gram
Dried Shredded Squid
100 gram
Tofu
4 piece
Straw mushroom
100 gram
Golden Needle Mushroom
100 gram
Pig bone
1 kilogram
Tomato
4 fruit
Corn
1 fruit
Implementation Steps
01
- Soak the crabs in water before processing - Chop the crabs into 4 parts - Separate the crab bricks into a cup - Wash the crab meat again
02
- Pork bones washed with salt water. - Cook with water, when boiling, turn off the stove, remove the measuring water. Boil again for about 2 hours - Done, remove the bones into a bowl, continue to cook the broth with granules, salt, fish sauce, sugar
03
- Dried shrimp and squid in warm water soak for about 15 minutes. - Remove the ink and tear small pieces - Clean straw mushrooms - Kimchi mushrooms remove the root, soak in water for 10 minutes - Peeled onion - Cut tomatoes - Cut corn into 4-5 pieces
04
- We marinated 1 tablespoon minced garlic, salt, sugar, pepper into the crab to absorb about 30 minutes. - Put the pan on the stove, when the oil is hot, add the minced garlic, then stir fry the crab tiles, followed by the dried squid, the dried shrimps when cooked then pour into the pot of water.
05
- We put the mushrooms in about 5 minutes, the tomatoes, corn, onions to cook, seasoning back little spice. If you like spicy, add satay into the hotpot. - Done, this dish is great for cold days
Điểm danh những món canh chay hấp dẫn
Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
Foods that help smooth the skin after acne
In addition to washing your face, skin care thoroughly, a healthy diet will be the best way to help you avoid bruises, dark spots after the "gems" do not want on the face to be destroyed.
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.
Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ?
Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả.
Breakfast dishes make a name in the hearts of Vietnamese people
Breakfast is our job to keep us healthy. The rate of not having breakfast (skipping breakfast) in Vietnam is very high, young people are gradually skipping meals due to the habit of getting up late or simply "fear" of gaining weight. The opposite thoughts have led people to forget what breakfast is.
What gift for girlfriend on Valentine's day right her most?
The days close to February 14 are the boys' brains that have increased hundreds of times, when they have to think about how to give their girlfriend a gift that surprised and moved her. Thoughts take hours every day, but have yet to be found, you can skim through the suggestions below.
Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết
