Homemade crab hotpot at home
A pot of sea crab hotpot with the red color of the broth, along with the color of the shell of the crab and the passionate aroma. In the cold weather, sitting around the family pants to enjoy sea crab hotpot is a great thing.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Crab 1 kilogram
Dried shrimp 100 gram
Dried Shredded Squid 100 gram
Tofu 4 piece
Straw mushroom 100 gram
Golden Needle Mushroom 100 gram
Pig bone 1 kilogram
Tomato 4 fruit
Corn 1 fruit
Implementation Steps
01
- Soak the crabs in water before processing - Chop the crabs into 4 parts - Separate the crab bricks into a cup - Wash the crab meat again
02
- Pork bones washed with salt water. - Cook with water, when boiling, turn off the stove, remove the measuring water. Boil again for about 2 hours - Done, remove the bones into a bowl, continue to cook the broth with granules, salt, fish sauce, sugar
03
- Dried shrimp and squid in warm water soak for about 15 minutes. - Remove the ink and tear small pieces - Clean straw mushrooms - Kimchi mushrooms remove the root, soak in water for 10 minutes - Peeled onion - Cut tomatoes - Cut corn into 4-5 pieces
04
- We marinated 1 tablespoon minced garlic, salt, sugar, pepper into the crab to absorb about 30 minutes. - Put the pan on the stove, when the oil is hot, add the minced garlic, then stir fry the crab tiles, followed by the dried squid, the dried shrimps when cooked then pour into the pot of water.
05
- We put the mushrooms in about 5 minutes, the tomatoes, corn, onions to cook, seasoning back little spice. If you like spicy, add satay into the hotpot. - Done, this dish is great for cold days
Người dân An Giang bắt được cá tra dầu nặng 230 kg
Sau khi bắt được cá tra dầu quý hiếm ở khu vực sông giáp Campuchia, ông Salyman tìm cách kéo về quê để bán với giá 200.000 đồng/kg. Chiều 23/12, lãnh đạo Chi cục Thủy sản tỉnh An Giang cho biết một ngư dân ở ấp Búng Lớn, xã Nhơn Hội (An Phú, An Giang) bắt được cá tra dầu nặng hơn 230 kg. Tuy nhiên, con cá đã được ông Salyman (dân tộc Chăm) bán với giá 200.000 đồng/kg.
Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries
It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.
Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh
TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.
Instructions for use and selection of wallpaper patterns for the bedroom
The wallpaper used for the bedroom brings an interior space that is beautiful and attractive, creating a highlight for the room. Sample wallpaper for the bedroom is very popular today.
Lưu giữ ngay những bí kíp giúp bữa ăn chay trở nên thú vị hơn
Trong cuộc sống hiện nay, ăn chay đang dần trở thành một trong những xu hướng mới. Đối với những người đang ăn mặn bình thường sẽ gặp phải không ít khó khăn khi chế biến và thưởng thức nhũng món ăn chay.
Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ
Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.
Bí kíp chế biến món ăn chay ngon, đúng chuẩn
Bạn muốn nấu những món ăn chay ngon, hấp dẫn dành cho gia đình bạn. Thế nhưng, bạn vẫn chưa nắm được những bí kíp chế biến món ăn chay đúng chuẩn.
BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP
Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !
World-renowned Spanish cuisine with famous dishes
