Homemade crab hotpot at home

Homemade crab hotpot at home

A pot of sea crab hotpot with the red color of the broth, along with the color of the shell of the crab and the passionate aroma. In the cold weather, sitting around the family pants to enjoy sea crab hotpot is a great thing.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
9
Time
75 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Crab 1 kilogram
Dried shrimp 100 gram
Dried Shredded Squid 100 gram
Tofu 4 piece
Straw mushroom 100 gram
Golden Needle Mushroom 100 gram
Pig bone 1 kilogram
Tomato 4 fruit
Corn 1 fruit
Implementation Steps
01
- Soak the crabs in water before processing - Chop the crabs into 4 parts - Separate the crab bricks into a cup - Wash the crab meat again
02
- Pork bones washed with salt water. - Cook with water, when boiling, turn off the stove, remove the measuring water. Boil again for about 2 hours - Done, remove the bones into a bowl, continue to cook the broth with granules, salt, fish sauce, sugar
03
- Dried shrimp and squid in warm water soak for about 15 minutes. - Remove the ink and tear small pieces - Clean straw mushrooms - Kimchi mushrooms remove the root, soak in water for 10 minutes - Peeled onion - Cut tomatoes - Cut corn into 4-5 pieces
04
- We marinated 1 tablespoon minced garlic, salt, sugar, pepper into the crab to absorb about 30 minutes. - Put the pan on the stove, when the oil is hot, add the minced garlic, then stir fry the crab tiles, followed by the dried squid, the dried shrimps when cooked then pour into the pot of water.
05
- We put the mushrooms in about 5 minutes, the tomatoes, corn, onions to cook, seasoning back little spice. If you like spicy, add satay into the hotpot. - Done, this dish is great for cold days
Tags:
The height is improved by supplementing these foods daily

Limited height is a shortcoming that most people in Vietnam face due to the lack of nutrients necessary for daily bones to be developed. Take these supplements daily so height is no longer a problem for you

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

The lovelorn boy, crying in the middle of the road at dawn

Love is like that, sometimes giving us emotional emotional frameworks, but when it changes, it hurts us deeply. Love that, it's not always the women who hurt, when guys are strong, they have to be weak because of love.

The great cat soup that you definitely have to try

Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".

Làm thế nào để chế biến nước dùng chay hấp dẫn từ các loại rau, củ, quả ? 

Ăn chay đang trở nên phổ biến trong cuộc sống hiện nay. Thế nhưng, không phải ai cũng biết cách chế biến những món ăn chay ngon, hấp dẫn. Nước dùng của món ăn là chìa khóa để tạo nên một món ăn chay ngon miệng. Sau đây, VN Cooking sẽ gửi đến các bạn bí kíp để chế biến nước dùng chay từ các loại rau, củ, quả. 

ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

The "Extraordinary" of coconut milk gives us

Coconut milk is a food found in many popular dishes of Vietnamese people from salty to sweet dishes or folk cakes. At first glance, this simple material is very normal, but if you know its potential advantages, you will find it useful!