Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes

Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.

1. Dimsum

The quintessence of Chinese cuisine is the name that people favor when referring to Dimsum. The seriousness, meticulousness in the process of processing through the skilled hands in the profession has produced Dimsum dishes with delicate flavors, eye-catching shapes, attractive colors have become a dish that goes into people's hearts. I love this Chinese cuisine.

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
Dimsum - Essence in Chinese cuisine

2. Longevity noodles

The dish whose name is beautiful and meaningful is probably no stranger to us anymore. A bowl of noodles with very long noodles is carefully cared for by the craftsmen in each process, mixed with a strong broth. Longevity noodles are often entertained on holidays, longevity or birthdays with the meaning of long, healthy life. This dish is usually served with roasted duck or char siu.

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
This dish is usually served with roast duck or char siu

3. Buddha jumped to the wall

Also known with the familiar name is micro fish soup, a food monument in Fujian (China). This dish was born in the Qing Dynasty, given to the king, so the raw materials for processing up to 31 valuable ingredients such as shark fin, seafood, and abalone are processed in a very sophisticated process. . In the world, this dish is very popular like in England, Japan and Vietnam, but the flavor has been modified to suit the taste of different regions, no longer retain the original flavor of the ancient Qing Dynasty. again.

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
The micro-fish soup was born in the Qing Dynasty

4. Beijing roast duck

This roast duck dish comes from the Northeast (China). If the micro-fish soup was the favorite of the kings, this Peking Duck dish was regularly offered to the kings of the Yuan Dynasty. Duck meat is stuffed with expensive herbs and traditional herbs, soaked in typical spices to create a soft, chewy, aromatic, fatty dish that is extremely heart-melting.

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
This roast duck dish comes from the Northeast (China).

The four dishes listed above do not necessarily cover the colorful and multi-colored Chinese cuisine, but these are four dishes that have played an important role in the hearts of Chinese people in particular and the World in general. When mentioning Chinese cuisine, mentioning Dimsum, mentioning Longevity Noodles, ... all with different flavors that make up a great part that make up the name of this Trung Hoa cuisine.

Source: Summary

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam

Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

ĐIỂM DANH NHỮNG MÓN BÚN “DANH BẤT HƯ TRUYỀN”

Là một quốc gia có truyền thống lúa nước hàng nghìn năm tuổi, Việt Nam là cái nôi phát triển hoàn hảo cho các món ăn làm từ gạo, điển hình là món bún.

ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM

Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy

ĐIỂM DANH CÁC MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG VIỆT NAM THU HÚT KHÁCH NƯỚC NGOÀI

Nhiều món ăn truyền thống Việt Nam đã chinh phục không biết bao thực khách trong và ngoài nước, ghi tên mình vào danh sách những món ăn ngon nên thưởng thức. Đi cùng bước chân năm tháng, những món ăn này dần trở thành đặc trưng văn hóa và niềm tự hào của dân tộc Việt

MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN

Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.