Salad with shellfish
The sweet and sour taste of chili blended with the aroma of vegetables and fish will make you unforgettable
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cá mai
200 gram
Onion
1 tuber
Chili
3 fruit
Garlic
1 tuber
Lime
2 fruit
Implementation Steps
01
Put about 30 grams of ripe tamarind and 30 ml of boiling water in a cup, use a light spoon to make tamarind juice. Use a sieve to get the tamarind juice. For 1/2 tsp minced chili + 1/2 tsp minced garlic + 1 tbsp fish sauce + 1 tbsp finely ground peanuts + 1 tbsp sugar + 1/4 tsp monosodium glutamate + water tamarind juice in the cup. Mix the mixture well to make a dipping sauce.
02
Washed cucumber slices long to taste. Can eat some vegetables as you like
03
Mai fish bought to wash, scrape off the tail. Then snakehead fish removed the bone. Put the fish in a bowl of lemon juice and mix well to cook the meat. Scrape ginger skin, rinse. Slice the ginger into thin strips. Peel the onions, cut into thin slices. Remove old leaves of lemongrass, thinly slice. Arrange the fish on the plate, put ginger, onion, lemongrass on top. Sprinkle on peanuts and fried onions.
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
Serepok inaugurated a coworking space, a coworking space model for whom?
Perhaps the current model of co-working space is no longer a strange model in Vietnam. However, really what this model provides, for whom, perhaps many people do not have an answer.
The great cat soup that you definitely have to try
Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
The use of "Walnuts" for humans
The beneficial effects that walnuts bring to humans are immense so don't ask why this dish is considered the king of nuts. Walnut is an extremely beneficial plant from the stem to the roots of each tree brings its own value.
Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe
Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất
The food that needs taboo for the whole year is complete
Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
