Salad with shellfish
The sweet and sour taste of chili blended with the aroma of vegetables and fish will make you unforgettable
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cá mai
200 gram
Onion
1 tuber
Chili
3 fruit
Garlic
1 tuber
Lime
2 fruit
Implementation Steps
01
Put about 30 grams of ripe tamarind and 30 ml of boiling water in a cup, use a light spoon to make tamarind juice. Use a sieve to get the tamarind juice. For 1/2 tsp minced chili + 1/2 tsp minced garlic + 1 tbsp fish sauce + 1 tbsp finely ground peanuts + 1 tbsp sugar + 1/4 tsp monosodium glutamate + water tamarind juice in the cup. Mix the mixture well to make a dipping sauce.
02
Washed cucumber slices long to taste. Can eat some vegetables as you like
03
Mai fish bought to wash, scrape off the tail. Then snakehead fish removed the bone. Put the fish in a bowl of lemon juice and mix well to cook the meat. Scrape ginger skin, rinse. Slice the ginger into thin strips. Peel the onions, cut into thin slices. Remove old leaves of lemongrass, thinly slice. Arrange the fish on the plate, put ginger, onion, lemongrass on top. Sprinkle on peanuts and fried onions.
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ
Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.
Have you tried these 9 typical Korean cuisine dishes yet?
Korean cuisine is always famous all over the world, the only feature in the culinary flavor of the land of Kim Chi is the cozy dishes with passionate hot pot, hot and grilled dishes to avoid the cold. freezing weather. Today, review 10 dishes registered so the beauty in Korean cuisine.
How to use the pregnancy test and the most accurate reading of results
The pregnancy test is the simplest and fastest pregnancy test device we can use. Depending on how the pregnancy test is used, it can be wrong if not used correctly.
Foods to limit when sick
There are foods we often think are very good for people who are sick like milk, orange juice, hot tea ... But in reality, unlike what we think, there are foods that are very familiar but must be abstained when sick.
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ
Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ
Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !
The way to preserve tofu for 3 weeks is still fresh
Buy tofu excess, give up the waste from here the sisters have the best way to preserve tofu from 1 -3 weeks still fresh as just bought.
What to eat in Dong Thap?
