Salad with shellfish

Salad with shellfish

The sweet and sour taste of chili blended with the aroma of vegetables and fish will make you unforgettable
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cá mai 200 gram
Onion 1 tuber
Chili 3 fruit
Garlic 1 tuber
Lime 2 fruit
Implementation Steps
01
Put about 30 grams of ripe tamarind and 30 ml of boiling water in a cup, use a light spoon to make tamarind juice. Use a sieve to get the tamarind juice. For 1/2 tsp minced chili + 1/2 tsp minced garlic + 1 tbsp fish sauce + 1 tbsp finely ground peanuts + 1 tbsp sugar + 1/4 tsp monosodium glutamate + water tamarind juice in the cup. Mix the mixture well to make a dipping sauce.
02
Washed cucumber slices long to taste. Can eat some vegetables as you like
03
Mai fish bought to wash, scrape off the tail. Then snakehead fish removed the bone. Put the fish in a bowl of lemon juice and mix well to cook the meat. Scrape ginger skin, rinse. Slice the ginger into thin strips. Peel the onions, cut into thin slices. Remove old leaves of lemongrass, thinly slice. Arrange the fish on the plate, put ginger, onion, lemongrass on top. Sprinkle on peanuts and fried onions.
Tags:
Eat no worries obese thanks to these foods

Many people suffer from miserable diets, do not even dare to eat because of fear of being fat. However, when you are underweight and thin, your health is actually worse than being overweight. Being obese is associated with a 50% lower risk of death, but being underweight is 140% higher for men and 100% higher for women. So do not be afraid to gain weight. Choose healthy foods to eat.

For a perfect travel trip, you should bring these

After solving the question of where to travel? Then of course you also need to answer the question should bring what ?. In order not to make mistakes for your visit, you should refer to the items that need to be brought below.

Những chất dinh dưỡng "vàng" dành cho người ăn chay

Ăn chay mang lại rất nhiều lợi ích cho cơ thể của con người, góp phần ngăn ngừa được nhiều căn bệnh như: tim mạch, cao huyết áp, táo bón,...Thế nhưng, liệu bạn đã ăn chay đúng cách hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những nhóm chất “dinh dưỡng vàng” dành cho người ăn chay ngay sau đây nhé ! 

Increasing memory for the children during the stressful exam season thanks to these foods

As the exam season drew near, the scholars were increasingly pressured by heavy learning on their shoulders. The awake nights of study, the long days of sitting in the lecture hall made the young brain tired.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Healthy food helps restore health quickly

A reasonable diet, full of nutrients will be essential to help patients recover health and psychology after treatment. Let's refer to some nutritious dishes to help restore health quickly below.

Top 16 foods that pregnant women should avoid

During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.

KHÁM PHÁ MÓN PHỞ TRUYỀN THỐNG CỦA VIỆT NAM

Phở là một món ăn truyền thống của người dân Việt Nam, là món đặc sản mà nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Tuy nhiên, bạn đã hiểu hết về món đặc sản dân tộc này hay chưa ? Hãy cùng VN Cooking khám phá ngay sau đây nhé !

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.