Salad with shellfish
The sweet and sour taste of chili blended with the aroma of vegetables and fish will make you unforgettable
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cá mai
200 gram
Onion
1 tuber
Chili
3 fruit
Garlic
1 tuber
Lime
2 fruit
Implementation Steps
01
Put about 30 grams of ripe tamarind and 30 ml of boiling water in a cup, use a light spoon to make tamarind juice. Use a sieve to get the tamarind juice. For 1/2 tsp minced chili + 1/2 tsp minced garlic + 1 tbsp fish sauce + 1 tbsp finely ground peanuts + 1 tbsp sugar + 1/4 tsp monosodium glutamate + water tamarind juice in the cup. Mix the mixture well to make a dipping sauce.
02
Washed cucumber slices long to taste. Can eat some vegetables as you like
03
Mai fish bought to wash, scrape off the tail. Then snakehead fish removed the bone. Put the fish in a bowl of lemon juice and mix well to cook the meat. Scrape ginger skin, rinse. Slice the ginger into thin strips. Peel the onions, cut into thin slices. Remove old leaves of lemongrass, thinly slice. Arrange the fish on the plate, put ginger, onion, lemongrass on top. Sprinkle on peanuts and fried onions.
ĐÀ LẠT VÀ NHỮNG MÙA HOA
Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của ngàn hoa. Hoa len lỏi qua từng góc vườn của người dân đến vườn hoa rộng lớn của thành phố, hoa khoe sắc từng cụm nhỏ ven hồ Xuân Hương đến những cánh đồng hoang dại và rực rỡ ở ngoại ô. Đây cũng là nét đắc trưng riêng của thành phố sương mù. Cứ mỗi tháng, mỗi mùa xứ xở thơ mộng này lại thay cho mình những tấm áo lụa mới được dệt bằng ngàn hoa. Hãy cùng VN Cooking khám phá xem Đà Lạt có những loài hoa gì nhé !
The food that needs taboo for the whole year is complete
Vietnam has traditions to celebrate Tet, which are still preserved. The grandparents taught that "there is a sacred church, there is abstinence in linen", so eating and drinking in the first days of the year has many limitations and must be known to avoid the rest of the year not as expected.
Ý nghĩa 'sâu sắc' của 5 loại bánh Tết truyền thống của Việt Nam
Bánh chưng, bánh Tét, bánh Khảo,… là những loại bánh Tết truyền thống vào của người Việt Nam không thể thiếu vào những dịp xuân năm mới.
Recalling the names that caused waves in 2018
Although the old year has passed for a few months, the memories of the wave dishes in the "five dogs" are still in the minds of young people passionate about food.
NHỮNG MÓN QUÀ Ý NGHĨA TRI ÂN THẦY CÔ GIÁO NGÀY 20-11
Ngày nhà giáo Việt Nam 20-11 là một dịp đặc biệt để những thế hệ học trò thể hiện lời tri ân tới thầy cô. Chắc hẳn bạn đang mong muốn tìm món quà tặng thầy cô để thể hiện lòng biết ơn với những người đã có công dạy dỗ bạn. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món quà ý nghĩa để dành tặng thầy cô nhé!
Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits
Good eyesight will help you distinguish the fruits that are safe for your family
Apply proper washing properly for your family's daily meal
All of these toxins we have to absorb into the body every day. In order to help housewives can cook delicious food, but to ensure the health of the whole family by applying the following meat preparation before processing.
Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes
Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.
Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua
