Salad with shellfish

Salad with shellfish

The sweet and sour taste of chili blended with the aroma of vegetables and fish will make you unforgettable
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
5
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Cá mai 200 gram
Onion 1 tuber
Chili 3 fruit
Garlic 1 tuber
Lime 2 fruit
Implementation Steps
01
Put about 30 grams of ripe tamarind and 30 ml of boiling water in a cup, use a light spoon to make tamarind juice. Use a sieve to get the tamarind juice. For 1/2 tsp minced chili + 1/2 tsp minced garlic + 1 tbsp fish sauce + 1 tbsp finely ground peanuts + 1 tbsp sugar + 1/4 tsp monosodium glutamate + water tamarind juice in the cup. Mix the mixture well to make a dipping sauce.
02
Washed cucumber slices long to taste. Can eat some vegetables as you like
03
Mai fish bought to wash, scrape off the tail. Then snakehead fish removed the bone. Put the fish in a bowl of lemon juice and mix well to cook the meat. Scrape ginger skin, rinse. Slice the ginger into thin strips. Peel the onions, cut into thin slices. Remove old leaves of lemongrass, thinly slice. Arrange the fish on the plate, put ginger, onion, lemongrass on top. Sprinkle on peanuts and fried onions.
Tags:
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

8 famous dishes of the origin of Cherry blossoms

Japanese cuisine is always noticed by the whole world because the impeccable taste is accompanied by eye-catching presentation skills. All are perfectly blended to create a style of eating cherry origin. The 9 dishes listed below are the dishes that make up the strong position of Japanese cuisine as it is now.

The overall horoscope of the 12 zodiacs in 2019

What is the career, love, and health of 12 zodiac animals in 2019? Let VN Cooking learn to be able to avoid the limits this year!

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.

Cure congestion when you have a cold with 6 simple ways

Unpleasant stuffy noses always rage us when it is getting cold or in the cold. You have tried many ways but congestion still haunts you do not let go, please refer to 6 ways that VN Cooking tells you below.

Simple ways to get rid of alcohol

If the party is too much, you can stop drinking alcohol as quickly as possible to avoid tiredness, headache every time you wake up. Here are some methods to help you answer that question.

Tổng hợp 5 nhóm dinh dưỡng vàng cho người ăn chay không nên bỏ qua

Ăn chay từ lâu được xem là một trong số lựa chọn tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể hấp thụ đa dạng các dưỡng chất không chế biến từ cá, thịt,.. nhưng vẫn cung cấp đủ hàm lượng các vitamin và khoáng chất cho cơ thể.

The height is improved by supplementing these foods daily

Limited height is a shortcoming that most people in Vietnam face due to the lack of nutrients necessary for daily bones to be developed. Take these supplements daily so height is no longer a problem for you

The great cat soup that you definitely have to try

Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".