Snakehead fish sour soup

Snakehead fish sour soup

Hot summer, the snakehead fish sour soup cool bar will be a simple dish that is very attractive.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
A snakehead fish 700 gram
Pineapple 1 fruit
Tomato 2 fruit
Okra 5 fruit
Bean sprouts 100 gram
Tamarind 1 bịt nhỏ
Implementation Steps
01
Dried onions, garlic: cleaned, minced. Snakehead fish: clean, sliced to taste, lightly sliced on each slice to absorb fish seasoning. Marinate fish with 1/2 tsp minced garlic onion, 1 tsp seasoning, 1/2 tsp fish sauce, 1/2 tsp MSG, 1/2 tsp cooking oil, 1/2 tsp Pepper pepper for about 15-20 minutes. Pineapple, okra: clean, sliced long slanted. Tomatoes: add areca. Vertical mosquito net: Peel the skin, cut thinly, squeeze through with a little salt, rinse, blanch gently with boiling water, drain. Price washed, to separate.
02
Non-aromatic 1 teaspoon minced garlic onion with cooking oil, add 1/2 teaspoon paprika to color. Add the fish to the island lightly and add water to the soup, add sour and aromatic tamarind water, you can add your own bone broth to make it more sweet.
03
When the water boils, use the racket to remove the top foam so the broth is clear. Boiling water for about 3 minutes, the fish is about to ripen, put tomatoes, okra, along the mosquito net, the price. Add 1/4 teaspoon salt, 1/2 teaspoon sugar, 1 teaspoon seasoning powder, 1/2 teaspoon MSG to taste.When the soup is ready, turn off the heat. Add the green onions, coriander and pepper, stir well and scoop out.
Tags:
Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

The great cat soup that you definitely have to try

Dishes with broth are always the favorite dish of urban people. Noodles, noodles, pho, ... are always the top choices when the hunger arises, but besides those, there is also a dish that is equally loved by customers, that is the dish "Bread soup".

Discover Gigamall Shopping Center of Vietnamese people

On January 12, 2019, Gigamall Shopping Center officially operated in Vietnam, the center consists of 8 different floors including 6 floors including shopping and entertainment areas, 2 floors for office use.

BẬT MÍ NHỮNG MÓN ĂN NGON TỪ SẦU RIÊNG MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ QUA

Sầu riêng là một loại trái cây có hương vị độc đáo mà thiên nhiên đã dành tặng cho các nước vùng nhiệt đới, trong đó có Việt Nam. Hương thơm nồng nàn hòa quyện với vị ngọt béo quyến rũ của loại quả này là thứ gây nghiện nhất.

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.

INTERESTING ABOUT CHOCOLATE IS NOT ANYONE KNOWN

Chocolate has fascinated billions of people all over the world because of the irresistible sweetness and is considered as a special vitamin of life. But, do you understand the origin, history and effects of chocolate? Let VN Cooking learn the interesting facts about chocolate right away!

Instructions for use and selection of wallpaper patterns for the bedroom

The wallpaper used for the bedroom brings an interior space that is beautiful and attractive, creating a highlight for the room. Sample wallpaper for the bedroom is very popular today.

What to eat in Hanoi?

Hanoi is the center of the country of Vietnam, this place with the most famous places in the country, the ancient relics left behind by the Thang Long economy until now is the everlasting beauty of the hand and the person who created it. .

8 famous dishes of the origin of Cherry blossoms

Japanese cuisine is always noticed by the whole world because the impeccable taste is accompanied by eye-catching presentation skills. All are perfectly blended to create a style of eating cherry origin. The 9 dishes listed below are the dishes that make up the strong position of Japanese cuisine as it is now.