Snakehead fish sour soup
Hot summer, the snakehead fish sour soup cool bar will be a simple dish that is very attractive.
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
30 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
A snakehead fish
700 gram
Pineapple
1 fruit
Tomato
2 fruit
Okra
5 fruit
Bean sprouts
100 gram
Tamarind
1 bịt nhỏ
Implementation Steps
01
Dried onions, garlic: cleaned, minced. Snakehead fish: clean, sliced to taste, lightly sliced on each slice to absorb fish seasoning. Marinate fish with 1/2 tsp minced garlic onion, 1 tsp seasoning, 1/2 tsp fish sauce, 1/2 tsp MSG, 1/2 tsp cooking oil, 1/2 tsp Pepper pepper for about 15-20 minutes. Pineapple, okra: clean, sliced long slanted. Tomatoes: add areca. Vertical mosquito net: Peel the skin, cut thinly, squeeze through with a little salt, rinse, blanch gently with boiling water, drain. Price washed, to separate.
02
Non-aromatic 1 teaspoon minced garlic onion with cooking oil, add 1/2 teaspoon paprika to color. Add the fish to the island lightly and add water to the soup, add sour and aromatic tamarind water, you can add your own bone broth to make it more sweet.
03
When the water boils, use the racket to remove the top foam so the broth is clear. Boiling water for about 3 minutes, the fish is about to ripen, put tomatoes, okra, along the mosquito net, the price. Add 1/4 teaspoon salt, 1/2 teaspoon sugar, 1 teaspoon seasoning powder, 1/2 teaspoon MSG to taste.When the soup is ready, turn off the heat. Add the green onions, coriander and pepper, stir well and scoop out.
ĐỘC LẠ VỚI NHỮNG MÓN ĂN LÀM TỪ HOA CHỈ CÓ Ở VIỆT NAM
Không chỉ khoe sắc tỏa hương, nhiều loài hoa còn hóa thân vào ẩm thực, tạo nên những món ăn tinh tế và bổ dưỡng. Nhờ vậy mà ẩm thực Việt vốn đã giàu bản sắc, nay lại trở nên vô cùng phong phú và mang đậm nét tinh túy
Mầm bệnh từ những thực phẩm chay không được bảo quản, chế biến đúng cách
Nhiều thực phẩm rau củ khi còn sống hoặc chế biến không kỹ sẽ chứa những chất độc gây nguy hiểm cho người sử dụng. Để bảo vệ sức khỏe tốt nhất cho gia đình cũng như chính bản thân của chúng ta thì cần nên hạn chế các loại thực phẩm sống, hay thực phẩm nấu tái.
Looking back at Saigon Cuisine in the "Daddy's time" can you imagine?
Do you know the fun things, the cuisine was associated with a new "Youth" of our Parents. The cuisine of each stage has its own beauty, the food now you think is normal, but at that time, it was a craving to enjoy.
8 famous dishes of the origin of Cherry blossoms
Japanese cuisine is always noticed by the whole world because the impeccable taste is accompanied by eye-catching presentation skills. All are perfectly blended to create a style of eating cherry origin. The 9 dishes listed below are the dishes that make up the strong position of Japanese cuisine as it is now.
Why is there 8/3 and what does it mean?
Every year, every March, gift shops and fresh flower shops are bustling with dense orders to welcome the upcoming March 8.
Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm
Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.
Điểm danh những món canh chay hấp dẫn
Nhiều người nghĩ rằng món ăn chay thường không đa dạng vì chỉ được chế biến từ thực vật và không đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, đó là suy nghĩ sai lầm bởi lẽ chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món chay ngon từ những nguyên liệu đơn giản.
Did you remove pesticides from vegetables properly?
The ways that you think of when buying vegetables is to peel off the outer skin, wash, ... are the bacteria, viruses, and pesticides removed? That's wrong, researchers have shown that fruits and vegetables are often attacked by insects, so farmers often use chemical fertilizers or pesticides before harvest. very affecting the health of consumers. To reduce the amount of chemicals you put into your body every day, refer to the following tips
Foods to limit when sick
