Squid stuffed with coconut meat rim

Squid stuffed with coconut meat rim

The sweet, salty sweetness of the sauce compares well with the sweetness of the squid, the flesh of the meat inside will surely drain the rice!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
30 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Squid 500 gram
Ground pepper 3 teaspoon
Seasoning powder 1 teaspoon
Fish sauce 3 tablespoon
Salt 1 teaspoon
Water 3 tablespoon
Pork side 200 gram
Sugar 3 tablespoon
Monosodium glutamate 1 teaspoon
Cooking oil 4 tablespoon
Đầu hành 6 cái
Implementation Steps
01
Take the squid and washed meat with 1 teaspoon of salt, drain. Chopped meat, minced. Squid cut the head, let alone then shred the head. Onion washed soil, peeled, minced.
02
Put minced meat, squid heads, and onions in a bowl. Add 1 teaspoon salt, 1 tablespoon sugar, 1 teaspoon seasoning powder, 1/2 teaspoon MSG, 1 teaspoon ground pepper and mix well with meat and squid. Let this fillet season for 5 minutes.
03
After the filling has finished flavoring, use a small teaspoon to stuff the filling into the squid. Stuff the filling just enough, avoiding to tear the ink. Pin it with a toothpick.
04
Pan the pan on the stove, add in 4 tablespoons of oil. Wait for the hot oil to drop the ink and fry it evenly on both sides. While waiting for the yellow ink skin to prepare, prepare the sauce: Add 2 tablespoons of fish sauce, 2 tablespoons of sugar, 2 teaspoons of ground pepper, 2 tablespoons of stirring water until the sauce mixture is dissolved. After the yellow ink, add the cup of sauce, turn down the heat and simmer until the sauce is glued back.
Tags:
TOP 3 BÃI BIỂN ĐẸP NHẤT VIỆT NAM MÀ BẠN KHÔNG THỂ BỎ LỠ

Đất nước Việt Nam của chúng ta được thiên nhiên ưu ái ban tặng bờ biển trải dài gần 3.260 km từ Bắc tới Nam. Hơn thế nữa, các bãi biển này vô cùng đẹp, trong xanh và quyến rũ lòng người. Hãy cũng VN Cooking theo dõi bài viết dưới đây để khám phá top 3 bãi biển đẹp nhất Việt Nam ngay sau đây nhé!

Recalling the names that caused waves in 2018

Although the old year has passed for a few months, the memories of the wave dishes in the "five dogs" are still in the minds of young people passionate about food.

When you come to Da Nang, you have to eat all these food areas

Da Nang is one of the cities worth spending our time in Vietnam. Many famous places, beautiful scenery, amusement parks crowded with tourists, and unique cultural features of the region have attracted many tourists but to be able to see the hearts of the distant guests can not fail to mention. Extremely rich realities that this place has been.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

Discover Gigamall Shopping Center of Vietnamese people

On January 12, 2019, Gigamall Shopping Center officially operated in Vietnam, the center consists of 8 different floors including 6 floors including shopping and entertainment areas, 2 floors for office use.

Mistakes about gas cookers can explode your home

In Vietnam, there are many households who are indifferent to bad habits, which can cause an explosion in their house without their knowledge.

Những món ăn chay độc đáo có thể bạn chưa biết

Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp bạn thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe. Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những món ăn chay độc đáo sau đây để đa dạng hóa món ăn cho gia đình bạn nhé !

Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao

Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!

Chế độ ăn chay liệu có phù hợp với những người tập thể hình?

Nhiều người lầm tưởng rằng tập thể hình (tập gym) thường chế độ ăn uống phải có thịt đỏ nhằm tác động cho hệ cơ bắp phát triển, còn các món chay chủ yếu là rau củ quả không cung cấp đủ dưỡng chất cho quá trình tập luyện. Liệu quan điểm đó có đúng là như vậy?