Squid stuffed with coconut meat rim

Squid stuffed with coconut meat rim

The sweet, salty sweetness of the sauce compares well with the sweetness of the squid, the flesh of the meat inside will surely drain the rice!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
30 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Squid 500 gram
Ground pepper 3 teaspoon
Seasoning powder 1 teaspoon
Fish sauce 3 tablespoon
Salt 1 teaspoon
Water 3 tablespoon
Pork side 200 gram
Sugar 3 tablespoon
Monosodium glutamate 1 teaspoon
Cooking oil 4 tablespoon
Đầu hành 6 cái
Implementation Steps
01
Take the squid and washed meat with 1 teaspoon of salt, drain. Chopped meat, minced. Squid cut the head, let alone then shred the head. Onion washed soil, peeled, minced.
02
Put minced meat, squid heads, and onions in a bowl. Add 1 teaspoon salt, 1 tablespoon sugar, 1 teaspoon seasoning powder, 1/2 teaspoon MSG, 1 teaspoon ground pepper and mix well with meat and squid. Let this fillet season for 5 minutes.
03
After the filling has finished flavoring, use a small teaspoon to stuff the filling into the squid. Stuff the filling just enough, avoiding to tear the ink. Pin it with a toothpick.
04
Pan the pan on the stove, add in 4 tablespoons of oil. Wait for the hot oil to drop the ink and fry it evenly on both sides. While waiting for the yellow ink skin to prepare, prepare the sauce: Add 2 tablespoons of fish sauce, 2 tablespoons of sugar, 2 teaspoons of ground pepper, 2 tablespoons of stirring water until the sauce mixture is dissolved. After the yellow ink, add the cup of sauce, turn down the heat and simmer until the sauce is glued back.
Tags:
Tips to distinguish natural ripe or medicinal fruits

Good eyesight will help you distinguish the fruits that are safe for your family

16 useful tips for everyday life

How many times a day do you go to the kitchen? cooking, cleaning and dozens of other errands that need to be done 24 hours a day. So instead of having to endure the unpleasant things that little things do, today, VN Cooking will give you 16 tips that can cure the work that annoys you. Check it out!

Use "Food" to take care of your eyes

Beautiful eyes are strong and bright eyes. Always maintain those beautiful eyes with thorough care, clean hygiene and always provide the nutrients to ensure your eyes are still alive thanks to the products we listed below.

Nấm Mối Đen là gì? Những công dụng và giá trị tuyệt vời mà bạn không thể ngờ

Nấm Mối Đen có vị ngọt thanh một cách tự nhiên là một loại nấm ăn rất ngon, giúp nâng cao sức khỏe với nhiều giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ ngăn ngừa và điều trị bệnh hiệu quả, tốt cho máu cũng như hệ tim mạch, huyết áp,… thích hợp ăn kiêng giảm cân.

LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN  RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?

Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !

5 lợi ích của việc ăn chay đối với sức khỏe và tinh thần

Ăn chay không chỉ là một tín ngưỡng vào những ngày rằm, mùng 1 hàng tháng mà đây còn là giải pháp mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe và tinh thần của mỗi người.

Looking back at the Vietnamese "Pho" brand names "Quality" in foreign countries

It is undeniable that the level of Vietnamese Pho in the world, if you want to know how famous it is, you can see the Pho shops in foreign countries that VN Cooking updates below.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

6 tập tục thú vị trong ngày lễ Giáng Sinh không thể thiếu

Ngày lễ Giáng Sinh là dịp mà các thành viên trong gia đình được đoàn tụ, sum vầy cùng nhau trong không khí hơi se lạnh của mùa đông. Đặc biệt, đây là thời điểm mà mình tặng cho bản thân một ngày nghỉ thư giãn cùng bạn bè và gia đình. Lễ Giáng Sinh đang đến rất gần, hãy chuẩn bị đầy đủ những công việc sau đây đúng tập tục để có được ngày lễ ý nghĩa và vui vẻ nhất.