Squid stuffed with coconut meat rim
The sweet, salty sweetness of the sauce compares well with the sweetness of the squid, the flesh of the meat inside will surely drain the rice!
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
11
Time
30 minutes
Servings
4
Level
Medium
Ingredients
Squid
500 gram
Ground pepper
3 teaspoon
Seasoning powder
1 teaspoon
Fish sauce
3 tablespoon
Salt
1 teaspoon
Water
3 tablespoon
Pork side
200 gram
Sugar
3 tablespoon
Monosodium glutamate
1 teaspoon
Cooking oil
4 tablespoon
Đầu hành
6 cái
Implementation Steps
01
Take the squid and washed meat with 1 teaspoon of salt, drain. Chopped meat, minced. Squid cut the head, let alone then shred the head. Onion washed soil, peeled, minced.
02
Put minced meat, squid heads, and onions in a bowl. Add 1 teaspoon salt, 1 tablespoon sugar, 1 teaspoon seasoning powder, 1/2 teaspoon MSG, 1 teaspoon ground pepper and mix well with meat and squid. Let this fillet season for 5 minutes.
03
After the filling has finished flavoring, use a small teaspoon to stuff the filling into the squid. Stuff the filling just enough, avoiding to tear the ink. Pin it with a toothpick.
04
Pan the pan on the stove, add in 4 tablespoons of oil. Wait for the hot oil to drop the ink and fry it evenly on both sides. While waiting for the yellow ink skin to prepare, prepare the sauce: Add 2 tablespoons of fish sauce, 2 tablespoons of sugar, 2 teaspoons of ground pepper, 2 tablespoons of stirring water until the sauce mixture is dissolved. After the yellow ink, add the cup of sauce, turn down the heat and simmer until the sauce is glued back.
16 useful tips for everyday life
How many times a day do you go to the kitchen? cooking, cleaning and dozens of other errands that need to be done 24 hours a day. So instead of having to endure the unpleasant things that little things do, today, VN Cooking will give you 16 tips that can cure the work that annoys you. Check it out!
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?
Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.
Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt
Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.
Bột cần tây và những công dụng "thần thánh" tốt cho sức khỏe
Bột cần tây là một trong hàng trăm phương pháp giảm cân xuất hiện thì việc sử dụng các sản phẩm tự nhiên luôn được mọi người lựa chọn nhiều nhất
TOP những món ăn chay độc lạ trên thế giới
Ăn chay đang trở thành một nét đẹp văn hóa ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc biệt, ở mỗi đất nước thì ẩm thực chay lại mang những đặc trưng riêng.
LÀM THẾ NÀO ĐỂ BẢO QUẢN RAU CỦ QUẢ TƯƠI LÂU?
Bạn đang đau đầu khi nhìn vào tủ lạnh và thấy rau củ quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa ? Bạn đang loay hoay tìm cách bảo quản rau quả luôn tươi như lúc mới mua về ? Hãy cùng VN Cooking khám phá những cách bảo quản rau quả tươi lâu sau đây nhé !
MÁCH BẠN CÁCH LÀM BÁNH XÈO MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM HẤP DẪN
Bánh xèo – món bánh dân dã được nhiều người dân yêu thích và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng, tùy theo vùng miền sẽ có hương vị bánh xèo đặc trưng khác nhau.
‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo
Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.
The "Extraordinary" of coconut milk gives us
