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マカロニと牛肉の炒め物

マカロニと牛肉の炒め物

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学生時代、毎朝のように校門の前で急いで買ったマカロニ炒めや焼きそばのパック。それがなんとおいしかったことでしょう。 そんな懐かしい思い出に浸りながら、今日は自分へのごほうびに、このマカロニと牛肉の炒め物を作ってみましょう。
材料
5
調理時間
30 分
分量
2
難易度
かんたん
材料
マカロニ 250 g
牛肉 200 g
玉ねぎ 1 個
パプリカ 1 個
にんにくのみじん切り 1 大さじ
作り方
01
- まずマカロニをゆでて、水気を切る。
- 牛肉は薄切りにする。
- にんにくはみじん切りにする。
- 玉ねぎは細切りにする。
- パプリカは細切りにする。
02
- フライパンを火にかけ、にんにくを香りよく炒めたら牛肉を加えて炒める。
- 1分ほど炒めたら、マカロニと残りの材料をすべて加えて炒める。
03
- 顆粒だし大さじ1/2、しょうゆ大さじ2、サテ大さじ1/2、砂糖大さじ1/3で味をととのえる。
- 手早く炒め合わせ、肉とマカロニに火が通って味がなじんだら火を止める。
出来上がり。どうぞ召し上がれ。
マカロニと牛肉の炒め物
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マカロニと牛肉の炒め物

マカロニ炒め

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牛肉炒め

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