昔ながらの牛肉と玉ねぎの炒め物
このレシピを評価するこの牛肉炒めは牛肉料理の中でもいちばん定番の一品で、誰にでもおなじみの味なので、好き嫌いのある人がいても心配いりません。パーティーや結婚式でもいちばんよく作られる料理です。
材料
5
調理時間
30 分
分量
2
難易度
かんたん
材料
牛肉
300 g
玉ねぎ
2 個
にんにくのみじん切り
1 大さじ
トマト
1 個
オイスターソース
2 大さじ
作り方
01
- 玉ねぎは切っておく。
- 牛肉は薄切りにし、オイスターソース大さじ2、こしょう大さじ1/2を加えてよく混ぜる。
- 牛肉は薄切りにし、オイスターソース大さじ2、こしょう大さじ1/2を加えてよく混ぜる。
02
- 炒め用のフライパンを用意する。
- 油を入れてにんにくを香りよく炒めたら、先に玉ねぎを入れて炒める。
- 5分ほど炒めたら、牛肉を加えて一緒に炒める。
- 油を入れてにんにくを香りよく炒めたら、先に玉ねぎを入れて炒める。
- 5分ほど炒めたら、牛肉を加えて一緒に炒める。
レビュー
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