牛肉炒通心麵
為這道菜評分以前上學時,每天早上都會在校門口匆匆買一盒炒通心麵或炒麵當早餐,那味道真是好吃得不得了。
今天就親手做一份牛肉炒通心麵犒賞自己,重溫那段美好的回憶吧。
食材
5
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
簡單
食材
通心麵
250 g
牛肉
200 g
洋蔥
1 個
甜椒
1 個
蒜末
1 匙
做法
01
- 首先把通心麵煮熟,撈起瀝乾。
- 牛肉切成薄片。
- 大蒜切成蒜末。
- 洋蔥切絲。
- 甜椒切絲。
- 牛肉切成薄片。
- 大蒜切成蒜末。
- 洋蔥切絲。
- 甜椒切絲。
02
- 鍋子放到爐上,蒜末爆香後放入牛肉拌炒。
- 炒約1分鐘後,放入通心麵和其餘所有材料一起翻炒。
- 炒約1分鐘後,放入通心麵和其餘所有材料一起翻炒。
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