プリン入りココナッツゼリー

ブンタウに来たら見逃せない食べ歩きグルメ

ブンタウ市はホーチミン市中心部から100km余り、東南部地方のバリア＝ブンタウ省にあります。どこまでも続く白い砂浜に面した恵まれた立地に、豊かな自然と絵のような景色がそろい、毎年国内外から大勢の観光客が訪れます。

ココナッツミルクがもたらす「驚きの」効果

ココナッツミルクは、おかずから甘いデザート、昔ながらのお菓子まで、ベトナムで親しまれている数多くの料理に使われる食材です。ぱっと見ると、このシンプルな食材はごくありふれたものに思えますが、その隠れた長所を知れば、どれほど役に立つかがわかるはずです！

寒い季節に体を温める食べ物TOP6

冬がもうすぐやってきます。寒い季節には、体を効果的に温めてくれる食べ物を取り入れましょう。寒い日に暖かい服装をするだけでなく、次のような食べ物を食べることで、元気に過ごせて体もぽかぽかになります。

クリスマスに欠かせない6つの楽しい習慣

クリスマスは、少し肌寒い冬の空気の中、家族が集まって団らんを楽しむ時です。特に、友人や家族と一緒にリラックスした休日を自分にプレゼントできる時でもあります。クリスマスはもうすぐ。最も意味のある楽しいクリスマスを過ごすために、習慣に沿って次の準備をしっかり整えましょう。

ここに行かなければハノイに行ったとはいえない名所

ベトナムで最も有名な名所が集まるハノイ。遠く離れると、どれほど「恋しく」なることでしょう。

菜食に挑戦しても挫折してしまう人が多い理由

菜食は今とても人気のある考え方のひとつです。菜食なんてごく簡単なことだと思っている人も多いでしょう。ところが、実際にこの食事法を取り入れてみると、仕事や生活に必要なエネルギーが足りなくなってしまう人も少なくありません。

女性の「月のもの」の腹痛を和らげるには

次のちょっとしたコツを取り入れて、生理の期間を女性の悩みの種でなくしましょう。

アメリカで迎えるベトナムのテト：故郷のテトの味への郷愁を癒す

フオックロックトー市場での正月の買い出し、バインチュン作り、テトのごちそうの準備……。これらは、故郷ベトナムを離れて暮らす人々がアメリカで迎えるテトの光景です。

毎日食べればミス級のくびれに！おすすめの食べ物

最近は、「やせたいなら食事を制限するか、栄養を体に吸収させないよう『食べない』ようにしなければならない」と考える若い人がたくさんいます。こうした考え方が、栄養不足による手術や、路上での失神、さらには医療界が警鐘を鳴らしている脳卒中が多発する現状につながっているのです。