快炒蒜香空心菜
為這道菜評分在清淨的吃素日,或是月底想省一點的時候,一盤炒空心菜就足夠讓全家配下一大碗白飯。
食材
3
烹飪時間
15 分鐘
份量
2
難度
簡單
食材
空心菜
250 g
大蒜
4 瓣
香油
1 匙
做法
01
空心菜洗淨切段。
大蒜切末。
大蒜切末。
02
鍋子放上爐火,爆香蒜末後放入空心菜。
翻炒均勻,加入1/3匙糖、鹽和1匙香油調味。
翻炒均勻,加入1/3匙糖、鹽和1匙香油調味。
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