軟嫩有嚼勁的酸甜茄汁素魷魚

推薦幾道美味又好做的過年素食料理

過年時，祭祖的飯菜非常重要，因為它代表我們對祖先的誠心。現在有不少家庭把葷菜換成素菜，祈求新的一年平安幸福。

想要纖細腰身：應該養成的飲食與運動習慣

沒有任何食物或運動能只減掉腹部的脂肪。纖細的腰身來自規律的飲食、運動和休息習慣。以下是一些你現在就能開始的簡單改變。

盤點名不虛傳的越南米線

越南擁有數千年的水稻種植傳統，是米製料理發展的完美搖籃，米線（Bún）就是其中的代表。

聖誕節不可或缺的6個有趣習俗

聖誕節是家人在微涼的冬日裡團聚相伴的日子，也是犒賞自己放一天假、和親友一起放鬆的好時機。聖誕節就快到了，依照習俗把下面這些事情準備好，過一個最有意義、最快樂的節日吧。

遊曼谷叻瑪容水上市場，品嚐特色美食

曼谷是泰國最受旅客歡迎的目的地之一。來到曼谷，絕對不能錯過一個充滿趣味的景點——叻瑪容（Khlong Lat Mayom）水上市場。

越南獨有的奇特花卉料理

許多花卉不只爭奇鬥豔、芬芳四溢，還化身為料理，成就一道道精緻又營養的佳餚。因此，原本就極具特色的越南料理變得更加豐富多元，也更顯精髓。

去同塔該吃什麼？

來到塔梅（Tháp Mười）這片土地，妳不只能欣賞大自然賜予這片蓮花之鄉的美景，還一定要品嚐當地充滿樸實風味的料理。熱情好客的當地人用靈巧雙手做出的鄉土風味料理，會讓妳的旅程更加圓滿。

如何用蔬菜、根莖和水果熬出美味的素高湯？

吃素在現代生活中越來越普遍。不過，不是每個人都知道怎麼做出美味誘人的素食料理。湯頭是一道素食好不好吃的關鍵。以下，VN Cooking就和大家分享用蔬菜、根莖和水果熬素高湯的祕訣。

讓安江聲名遠播、你一定要嚐的美食

安江省與柬埔寨接壤，這裡有歷史悠久的寺廟，以及大自然賜予的雄偉山脈，因此被視為一塊神聖的土地。