VN Cooking App Google Play 免費下載
下載
VN Cooking
首頁 食譜 合集 文章
繁
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
VN Cooking
首頁 食譜 合集 文章
最受歡迎的食譜 冰箱裡有什麼? 已收藏的食譜
Tiếng Việt English 日本語 简体中文 繁體中文
首頁 / 食譜 / 素食 / 主菜 / 快速簡單料理 / 香辣香茅炸豆腐
香辣香茅炸豆腐

香辣香茅炸豆腐

為這道菜評分
炸豆腐非常適合吃素的日子。 到市場只要買幾塊豆腐,就能為全家做一道主菜。
食材
3
烹飪時間
30 分鐘
份量
4
難度
簡單
食材
豆腐 6 塊
香茅 1 根
辣椒 2 根
做法
01
- 把豆腐切成大小一致的方塊。
- 香茅和辣椒一起剁碎。
- 鍋中的油燒熱後放入豆腐煎炸(用小火就好),炸到豆腐金黃漂亮就可以關火了。
02
- 用同一個炒鍋,先把香茅爆香,再放入辣椒,用小火持續翻炒。加入少許醬油和糖拌炒,看到香茅辣椒變得緊實後,放入豆腐翻炒,讓香茅辣椒裹滿豆腐後關火。
如果調味偏淡,也可以沾醬油吃,一樣很好吃喔。
香辣香茅炸豆腐
Tags:

素食

炸豆腐

香茅辣椒炸豆腐

香辣炸豆腐

評價

–
尚無評價
您的評分
相關文章

只有在陽光與風的西原才能體驗的5件趣事

只有在陽光與風的西原才能體驗的5件趣事

越南西原不只以一望無際的咖啡山林、紅色玄武岩土地和獨特的Rông屋(高腳公房)聞名,更為每一位造訪的旅人帶來許多有趣的體驗。

想要纖細腰身:應該養成的飲食與運動習慣

想要纖細腰身:應該養成的飲食與運動習慣

沒有任何食物或運動能只減掉腹部的脂肪。纖細的腰身來自規律的飲食、運動和休息習慣。以下是一些你現在就能開始的簡單改變。

緊張的考試季,靠這些食物幫孩子增強記憶力

緊張的考試季,靠這些食物幫孩子增強記憶力

考試季快到了,考生們肩上沉重的課業壓力越來越大。熬夜念書的一個個夜晚,在教室裡久坐的一天天,讓孩子們的大腦漸漸疲憊不堪。

經常吃素,為什麼還是瘦不下來?

經常吃素,為什麼還是瘦不下來?

事實上,很多人雖然經常吃素卻瘦不下來,甚至體重還大幅增加。那麼,造成這種情況的原因是什麼呢?

順化特產

順化特產

古都順化曾是歷代帝王的京城,因此擁有濃厚宮廷風味的飲食文化。這裡有許多美味的特產,遠近馳名。快跟著VN Cooking透過下面的文章,一起來看看哪些順化特產適合當作有意義的伴手禮吧!

素食者不可錯過的5大黃金營養素

素食者不可錯過的5大黃金營養素

吃素長久以來被視為有益健康的選擇之一。不吃魚、肉,我們也能攝取多種營養,同時為身體提供足夠的維生素和礦物質。

聞名世界的西班牙美食與知名料理

聞名世界的西班牙美食與知名料理

如果說韓國、日本、中國料理正席捲越南年輕人的美食圈,那麼今天,當你認識大名鼎鼎的《Despacito》之國那些超級誘人的料理,一定會驚訝得合不攏嘴。

部分未正確烹調的素食食材中的天然毒素

部分未正確烹調的素食食材中的天然毒素

許多蔬菜在生吃或沒有煮熟時,會含有危害人體的毒素。為了好好保護家人和自己的健康,應該盡量少吃生食或半生不熟的食物。

讓安江聲名遠播、你一定要嚐的美食

讓安江聲名遠播、你一定要嚐的美食

安江省與柬埔寨接壤,這裡有歷史悠久的寺廟,以及大自然賜予的雄偉山脈,因此被視為一塊神聖的土地。

相關食譜
醋涮牛肉火鍋

醋涮牛肉火鍋

1,480 次瀏覽
香辣鮮蝦火鍋:溫暖一家人

香辣鮮蝦火鍋:溫暖一家人

717 次瀏覽
酸藤葉雞肉火鍋:越南傳統風味

酸藤葉雞肉火鍋:越南傳統風味

1,424 次瀏覽
香茅辣椒蒸花蛤

香茅辣椒蒸花蛤

1,026 次瀏覽
超好吃又簡單的醬油漬豆腐

超好吃又簡單的醬油漬豆腐

152 次瀏覽
香辣香茅炸豆腐
VN Cooking

越南家常菜食譜與烹飪技巧,一步一步教你做。

探索

  • 首頁
  • 食譜
  • 文章

網站資訊

  • 使用條款
  • 隱私政策

聯絡我們

  • [email protected]
  • Facebook VN Cooking

歡迎讀者投稿食譜、分享技巧和提出建議。

© 2026 VN Cooking. 版權所有。
條款 隱私
DMCA.com Protection Status