香辣香茅炸豆腐
為這道菜評分炸豆腐非常適合吃素的日子。
到市場只要買幾塊豆腐,就能為全家做一道主菜。
食材
3
烹飪時間
30 分鐘
份量
4
難度
簡單
食材
豆腐
6 塊
香茅
1 根
辣椒
2 根
做法
01
- 把豆腐切成大小一致的方塊。
- 香茅和辣椒一起剁碎。
- 鍋中的油燒熱後放入豆腐煎炸(用小火就好),炸到豆腐金黃漂亮就可以關火了。
- 香茅和辣椒一起剁碎。
- 鍋中的油燒熱後放入豆腐煎炸(用小火就好),炸到豆腐金黃漂亮就可以關火了。
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