揚げ豆腐のピリ辛レモングラス炒め
このレシピを評価する揚げ豆腐は精進の日にぴったりの一品です。
市場で豆腐を数枚買うだけで、家族のためのメインのおかずが作れます。
材料
3
調理時間
30 分
分量
4
難易度
かんたん
材料
豆腐
6 丁
レモングラス
1 本
唐辛子
2 本
作り方
01
- 豆腐は同じ大きさの角切りにする。
- レモングラスと唐辛子は一緒にみじん切りにする。
- フライパンの油が熱くなったら豆腐を入れて揚げ焼きにし(火は弱めに)、きれいなきつね色になったら火を止める。
- レモングラスと唐辛子は一緒にみじん切りにする。
- フライパンの油が熱くなったら豆腐を入れて揚げ焼きにし(火は弱めに)、きれいなきつね色になったら火を止める。
レビュー
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