川味辣醬豆腐

西洋芹粉是什麼？用法與食用注意事項

西洋芹粉是把西洋芹乾燥後磨成細粉製成，可以沖泡飲用、打果昔或為料理調味，相當方便。一起來了解西洋芹粉含有哪些成分、怎麼吃才正確，以及哪些人需要特別注意。

來峴港一定要吃遍這些美食區

峴港是越南最值得花時間旅遊的城市之一。許多風景名勝、遊客絡繹不絕的遊樂景點，以及獨具特色的在地文化，吸引了無數旅客；而真正能擄獲遠道而來的旅人的心的，絕對少不了這裡豐富多元的美食。

去同塔該吃什麼？

來到塔梅（Tháp Mười）這片土地，妳不只能欣賞大自然賜予這片蓮花之鄉的美景，還一定要品嚐當地充滿樸實風味的料理。熱情好客的當地人用靈巧雙手做出的鄉土風味料理，會讓妳的旅程更加圓滿。

亞洲各國的新年習俗有什麼特別之處？

越南人的新年習俗以農曆新年（Tết Nguyên Đán）最為人熟知，而寮國人會舉辦Bunpimay新年節，新加坡人則會互送橘子……

素食者不可錯過的5大黃金營養素

吃素長久以來被視為有益健康的選擇之一。不吃魚、肉，我們也能攝取多種營養，同時為身體提供足夠的維生素和礦物質。

在越南人心中打響名號的早餐料理

吃早餐是守護我們健康的大事。在越南，不吃早餐（省略早餐）的比例非常高，年輕人因為晚起的習慣，或只是因為「害怕」變胖，漸漸不吃早餐了。這些錯誤的想法讓大家忘了早餐是什麼。

驚喜！3款簡單又超營養的素食抹醬

肉醬抹醬（pâté）方便又好吃。如果你已經吃膩了用動物肝臟做的肝醬，不妨試試以蔬菜做成的素食抹醬，為餐桌帶來新鮮誘人的口味。而且，這道料理也非常適合吃素和控制飲食的人。

為什麼會有3月8日？它有什麼意義？

每年一到3月，禮品店和花店就會因為接踵而來的訂單而熱鬧起來，迎接即將到來的3月8日。

探索讓年輕人著迷的米紙小吃

以米紙為材料，誕生了許多讓大家、尤其是年輕人愛不釋口的小吃。不過，你是否已經吃遍所有用米紙做的小吃了呢？