酸辣魚丸湯
為這道菜評分酸辣魚丸湯最適合忙碌的日子。只要30分鐘,不必上館子也能喝到一碗下飯的好湯。清爽的酸味加上濃烈的辣味,讓這道湯既熟悉又新鮮,十分誘人。
食材
7
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
Easy
食材
魚丸
250 g
番茄
2 顆
金針菇
100 g
鳳梨
100 g
羅望子醬
1 匙
青蔥
1 根
調味粉
2 匙
做法
02
準備一個鍋子,倒入2匙食用油加熱。油熱後放入番茄拌炒約1分鐘,炒到番茄變軟。
03
接著把魚丸放進鍋中,加入1匙調味粉和2匙魚露調味。
在鍋中加入3碗冷水,再放入事先準備好的1匙羅望子醬一起煮。
在鍋中加入3碗冷水,再放入事先準備好的1匙羅望子醬一起煮。
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