酸辣魚丸湯
為這道菜評分酸辣魚丸湯最適合忙碌的日子。只要30分鐘,不必上館子也能喝到一碗下飯的好湯。清爽的酸味加上濃烈的辣味,讓這道湯既熟悉又新鮮,十分誘人。
食材
7
烹飪時間
30 分鐘
份量
2
難度
簡單
食材
魚丸
250 g
番茄
2 顆
金針菇
100 g
鳳梨
100 g
羅望子醬
1 匙
青蔥
1 根
調味粉
2 匙
做法
02
準備一個鍋子,倒入2匙食用油加熱。油熱後放入番茄拌炒約1分鐘,炒到番茄變軟。
03
接著把魚丸放進鍋中,加入1匙調味粉和2匙魚露調味。
在鍋中加入3碗冷水,再放入事先準備好的1匙羅望子醬一起煮。
在鍋中加入3碗冷水,再放入事先準備好的1匙羅望子醬一起煮。
評價
–
尚無評價
相關文章
過年要避開的食物,讓整年圓圓滿滿
越南有許多過年的傳統至今仍保留著。長輩常說「有拜有靈,有忌有福」,所以新年頭幾天的飲食也有不少禁忌,一定要先了解,免得這一年其餘的日子事事不順心。
為什麼會有3月8日?它有什麼意義?
每年一到3月,禮品店和花店就會因為接踵而來的訂單而熱鬧起來,迎接即將到來的3月8日。
千島之國菲律賓的7大獨特之處
菲律賓被譽為度假天堂,擁有許多美麗的島嶼和繽紛多彩的傳統節慶,吸引大批遊客。不僅如此,千島之國菲律賓還有許多不是每個人都知道的有趣特色。
去大叻吃什麼?看這份美食清單就對了
大叻是林同省的一座城市,每年接待的旅客人數在越南名列前茅。這裡風景秀麗、充滿詩意,氣候宜人,你可以穿上漂亮的衣服,牽著另一半的手漫步在開滿花的小路上,怎麼走都不膩,在這裡留下彼此最難忘的回憶。
盤點豐盛家常菜的簡易素食料理
家庭主婦們總想為家人煮一桌全素的飯菜,卻又擔心料理不夠新奇、不夠美味。
在越南人心中打響名號的早餐料理
吃早餐是守護我們健康的大事。在越南,不吃早餐(省略早餐)的比例非常高,年輕人因為晚起的習慣,或只是因為「害怕」變胖,漸漸不吃早餐了。這些錯誤的想法讓大家忘了早餐是什麼。
過年飯桌上不可或缺的傳統料理
農曆新年是全家人能坐在一起的日子,大家聊聊過去一年的故事、做過的美好的事,或只是單純和365天都沒機會見面的親人見上一面。
探索越南中部人的過年年菜
過年是團圓的時刻,在外打拚的遊子終於有機會回家和家人團聚,圍著年菜桌話家常。對新的一年豐衣足食、興旺發達、溫飽幸福的期盼,都展現在過年的年菜桌上。
快速提升酒量的食物
酒對人體健康影響很大,除了持續的頭痛,還有讓人難受的嘔吐。只要在喝酒前吃這些食物,這些問題都能解決,對你非常有幫助。
酸辣魚丸湯