自製濃郁Q軟酪梨冰淇淋

經常吃素，為什麼還是瘦不下來？

事實上，很多人雖然經常吃素卻瘦不下來，甚至體重還大幅增加。那麼，造成這種情況的原因是什麼呢？

教你做誘人的越南北部與南部煎餅

越南煎餅（Bánh xèo）是深受大家喜愛的庶民小吃，已成為越南料理中不可或缺的一部分。不過，不同地區的越南煎餅各有獨特的風味。

遊曼谷叻瑪容水上市場，品嚐特色美食

曼谷是泰國最受旅客歡迎的目的地之一。來到曼谷，絕對不能錯過一個充滿趣味的景點——叻瑪容（Khlong Lat Mayom）水上市場。

櫻花之國的8道知名料理

日本料理一直備受全世界矚目，因為它的滋味無可挑剔，還有令人賞心悅目的擺盤技巧。這一切完美融合在一起，造就了一種極具櫻花之國特色的飲食風格。以下列出的8道料理，正是奠定日本料理如今穩固地位的美食。

11月20日感謝老師的貼心禮物

11月20日越南教師節，是一代代學生向老師表達感謝的特別日子。想必你正在找一份禮物，感謝那些用心教導你的老師。一起跟著VN Cooking看看有哪些有意義的禮物適合送給老師吧！

重溫「爸媽那一代」的西貢美食，妳能想像嗎？

妳知道那些和我們爸媽的「青春歲月」緊緊相連的趣事和飲食文化嗎？ 每個時期的飲食都有自己獨特的美，現在妳覺得很平常的食物，在那個年代卻是讓人渴望品嚐的美味。

素食者必備的「黃金」營養素

吃素對身體有很多好處，有助於預防心血管疾病、高血壓、便祕等多種疾病。不過，你吃素的方式正確嗎？一起跟著VN Cooking認識素食者必備的「黃金營養素」吧！

中華美食迷不可不知的4道菜

中華美食從古至今一直聞名世界，有帶著古代獨特風味的佳餚，也有簡單卻讓人「一不小心」吃過一次就難以忘懷的料理。今天，就一起來盤點被大家票選為最具中華特色的4道名菜吧。

順化特產

古都順化曾是歷代帝王的京城，因此擁有濃厚宮廷風味的飲食文化。這裡有許多美味的特產，遠近馳名。快跟著VN Cooking透過下面的文章，一起來看看哪些順化特產適合當作有意義的伴手禮吧！