自製起司條
為這道菜評分起司條是炸串的一種,但因為裡面濃郁的起司和外層酥脆的口感,更受大家喜愛。
食材
4
烹飪時間
30 分鐘
份量
4
難度
Easy
食材
起司條
10 根
雞蛋
2 顆
麵粉
15 g
麵包粉
20 g
做法
01
麵粉和麵包粉分別放入不同的碗中。
2顆雞蛋打入碗中攪散。
2顆雞蛋打入碗中攪散。
02
起司條切成兩半。
接著讓起司依序沾上一層麵粉、一層蛋液和一層麵包粉,下鍋炸。
接著讓起司依序沾上一層麵粉、一層蛋液和一層麵包粉,下鍋炸。
03
用小火炸到起司變軟、表面金黃後撈起瀝油。
搭配拌了少許美乃滋的辣椒醬一起吃,非常美味。
搭配拌了少許美乃滋的辣椒醬一起吃,非常美味。
評價
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