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自製起司條

自製起司條

為這道菜評分
起司條是炸串的一種,但因為裡面濃郁的起司和外層酥脆的口感,更受大家喜愛。
食材
4
烹飪時間
30 分鐘
份量
4
難度
簡單
食材
起司條 10 根
雞蛋 2 顆
麵粉 15 g
麵包粉 20 g
做法
01
麵粉和麵包粉分別放入不同的碗中。
2顆雞蛋打入碗中攪散。
02
起司條切成兩半。
接著讓起司依序沾上一層麵粉、一層蛋液和一層麵包粉,下鍋炸。
03
用小火炸到起司變軟、表面金黃後撈起瀝油。
搭配拌了少許美乃滋的辣椒醬一起吃,非常美味。
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起司條

炸起司

起司炸物

炸起司條

串燒

炸串

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