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韓式熱狗棒

韓式熱狗棒

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到韓國吃過這道點心,你一定會念念不忘。味道特別又好吃,韓國味十足。越南很少有地方賣,不如在家自己做,吃個過癮吧。
食材
8
烹飪時間
30 分鐘
份量
4
難度
簡單
食材
起司 150 g
香腸 4 根
小蘇打 5 g
麵粉 250 g
鮮奶 1 包
麵包粉 150 g
馬鈴薯 200 g
雞蛋 1 顆
做法
01
起司切成4塊大小相同的條狀。
把4塊起司和4根香腸分別串在竹籤上,共8串。
02
每串先滾上一層麵粉,放在一旁。
把麵粉、小蘇打、2匙糖、鮮奶和1顆雞蛋混合,攪拌到麵糊細滑。
03
馬鈴薯洗淨,切成小丁。
每串依序沾上一層麵糊、一層麵包粉、一層麵糊、一層麵包粉。
起司串再多沾一層馬鈴薯丁。
04
鍋中倒油上爐,油熱後把熱狗棒炸到金黃。
可依口味搭配辣椒醬、番茄醬或美乃滋。
祝你做得成功。
韓式熱狗棒
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