鸡肉糯米饭
为这道菜评分早餐来一盘热腾腾的鸡肉糯米饭,是不是足够你干一整天的活了?
今天就准备好,明天早上做一顿鸡肉糯米饭当早餐吧!
食材
6
烹饪时间
30 分钟
份量
2
难度
Easy
食材
鸡肉
400 g
糯米
300 g
油葱酥
2 勺
蒜末
1 勺
葱
2 根
红葱头末
1 勺
做法
01
糯米浸泡一夜,淘洗干净,加1/3勺盐煮熟。
葱切成葱花。
鸡肉洗净。
葱切成葱花。
鸡肉洗净。
02
用蒜末、红葱头末、1勺胡椒、2勺酱油和1勺调味粉腌鸡肉,下锅前腌约15分钟。
03
锅中倒油上火,油热后舀出3勺热油浇在葱花上做成葱油,再把鸡肉放入锅中煎炸至两面金黄,捞出沥油。
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