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鲜虾猪肉春卷

鲜虾猪肉春卷

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鲜虾的清甜、猪肉的香浓,再配上各种新鲜蔬菜,让人一整天都念念不忘。
食材
4
烹饪时间
30 分钟
份量
2
难度
简单
食材
虾 200 g
五花肉 100 g
鲜米线 300 g
米纸 1 包
做法
01
虾和猪肉买回来洗净。猪肉下锅煮,放一点拍碎的姜,肉会更香。接着煮虾,加少许调味粉,虾会更鲜甜。
鲜虾猪肉春卷
鲜虾猪肉春卷
02
生菜类多洗几遍后沥干。米线抖散,切成适合卷的长度。米纸选用不带咸味的那种。
鲜虾猪肉春卷
03
虾剥壳,猪肉切薄片。在米纸边缘抹点水,方便粘合,依次放上蔬菜、豆芽、米线、猪肉和虾,然后卷起来。
鲜虾猪肉春卷
鲜虾猪肉春卷
鲜虾猪肉春卷
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越南春卷

米纸卷

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