香脆鱼露炸带籽鱿鱼

去大叻吃什么？看这份美食清单就够了

大叻是林同省的一座城市，每年接待的游客数量位居越南前列。这里风景秀丽、充满诗意，气候宜人，你可以穿上漂亮的衣服，牵着恋人的手漫步在开满鲜花的小路上，怎么走都不腻，在这里留下彼此最难忘的回忆。

越南人家庭饭桌的意义与传统

越南人的一顿家常饭，自古至今都蕴含着说不尽的道理，以及家庭成员之间彼此付出的关爱。大家围坐在饭桌旁，一起分享生活中的点点滴滴，这一切营造出一种温馨的氛围，是每个人在辛苦工作一整天后都盼望的。

教你做诱人的越南北部和南部煎饼

越南煎饼（Bánh xèo）是一道深受大家喜爱的家常小吃，已成为越南美食中不可缺少的一部分。不过，不同地区的越南煎饼各有独特的风味。

如何用蔬菜、根茎和水果熬出美味的素高汤？

吃素在如今的生活中越来越普遍。然而，并不是每个人都知道怎么做出美味诱人的素菜。汤底是做出一道可口素菜的关键。下面，VN Cooking就为大家分享用蔬菜、根茎和水果熬素高汤的秘诀。

让蔬菜水果一直新鲜好吃的保存小窍门

要想做出最美味的菜肴，就要懂得如何最好地保存食材。快来学学VN Cooking为大家提供的这些实用小窍门吧。

豆腐这样保存，放3周拿出来依然新鲜好吃

豆腐买多了，扔掉又浪费？从今以后，你就有了最好的豆腐保存方法，放上1-3周依然像刚买回来一样新鲜好吃。

用河粉做的美食，你都吃遍了吗？

河粉被视为越南家乡美食的代表，连许多世界顶级大厨都赞叹不已。但用河粉做的各种美食，你都吃遍了吗？

怎样让蔬果保鲜更久？

打开冰箱，发现不久前刚买的蔬菜水果已经蔫了，甚至不能吃了，是不是很头疼？你是不是正在想办法让蔬果一直像刚买回来时那样新鲜？快跟着VN Cooking一起来看看让蔬果保鲜更久的方法吧！

素食者必备的“黄金”营养素

吃素对人体有很多好处，有助于预防心血管疾病、高血压、便秘等多种疾病。不过，你吃素的方法正确吗？快和VN Cooking一起来了解素食者必备的“黄金营养素”吧！