Name: 香酥炸蔬菜
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Vietnamese
Ingredients: 红薯 1 个; 面粉 500 g; 白糖 1 茶匙; 秋葵 100 g; 土豆 1 个; 鸡蛋 1 个; 盐 1 茶匙; 食用油 碗; 脆炸粉 200 g; 白萝卜 1 根; 南瓜 0.25 个; 南瓜花 5 朵

香酥炸蔬菜

评价

你可能还不知道的特色素菜

清淡的素菜不仅能帮你换换口味，对健康也非常有益。快和VN Cooking一起来了解下面这些特色素菜，让家里的饭菜更加丰富多样吧！

16个日常生活实用小窍门

你每天要进几次厨房？做饭、打扫，还有每天24小时里要做的一大堆杂事。与其忍受这些小事带来的烦恼，今天VN Cooking就为你带来16个能解决烦心家务的小窍门。快来看看吧！

黑皮鸡枞是什么？选购、处理与美味做法

黑皮鸡枞（越南称nấm mối đen）菌柄修长、口感脆嫩、味道清甜，市面上越来越常见。一起来了解黑皮鸡枞是什么菌、如何挑选新鲜的菌子，以及处理、储存方法和美味做法。

盘点生意兴隆的越南明星餐馆

越南明星开的餐馆让大家能品尝到独特的美味佳肴，而且价格十分“亲民”，所以总是生意兴隆。

每天吃这些，拥有选美冠军般的纤腰

如今，很多年轻人认为：想减肥就必须控制饮食，甚至“饿着”不吃，好让身体吸收不到营养。正是这种想法，导致现在出现了很多因营养不良而做手术、走在路上突然晕倒，甚至中风的病例，医学界正对此发出警告。

用河粉做的美食，你都吃遍了吗？

河粉被视为越南家乡美食的代表，连许多世界顶级大厨都赞叹不已。但用河粉做的各种美食，你都吃遍了吗？

关于圣诞节，你可能“还没”真正了解的事

揭秘为素食者提供蛋白质的蔬菜

蛋白质是对我们身体起着非常重要作用的营养素。很多人误以为蛋白质只存在于肉、鱼、蛋等食物中，其实蔬菜里也有。所以，吃素的人可以参考下面这些能提供蛋白质的蔬菜哦。

越南5种传统春节糕点的“深刻”寓意

方粽、条粽、考糕……是越南人每逢新春佳节必不可少的传统春节糕点。